Újévi harangos saláta recept
ElőzőMa mindenki elképzelhetetlen nyüzsgésben van, valaki megvásárolja a szükséges termékeket, valaki már egyszerű és gyönyörű ételeket készít az ünnepi asztalra, valaki ajándékokat rak ki - mindannyian készülünk az újévi találkozóra! A visszaszámlálás minden újév eljöveteléig egy felejthetetlen, csábító harangcsata, amelyre pezsgő pezsgővel töltjük a poharakat, kívánunk és hiszünk a csodákban. És próbáltad már az újévi harangjátékot ábrázolni az asztalodon?
Saláta újévi harangjáték a recept szerint: Csirke tojás - 10 db Rákrudak - 200g Kemény sajt - 200 g Kukoricakonzerv - 1 tégely Koreai stílusú sárgarépa - 1 csésze Vörös kaviár ízű keksz - 1 csomag Majonéz, só és zöldhagyma.
Újévi harangjáték saláta, főzési recept:
A csirke tojásokat készre főzzük, 6 darabot a díszítésnek hagyunk, a maradék 4 darabot pedig finomra vágjuk vagy lereszeljük, a sajtot és a rákrudakat (ezek egy részét a díszítésnek is hagyjuk).
Adjunk hozzá koreai stílusú sárgarépát és konzerv kukoricát folyadék nélkül minden apróra vágva. Az egészet alaposan összekeverjük, majonézzel ízesítjük és ízlés szerint sózzuk. Szép edénybe tesszük, a tetejére zsemlemorzsát szórunk.
Már csak a saláta díszítése van hátra, erre a célra a 6 db megkésett tojást hosszában félbevágjuk, a sárgáját kiszedjük és néhány csepp citromlével és majonézzel pépesítjük. A kapott masszával újra megtöltjük a fehérjefeleket. Ezeket a töltött fehérjéket pedig a saláta tetejére kenjük, így jelzéseket hozunk létre a harangjátékra.
A megmaradt rákrudakat hosszában vékony csíkokra vágjuk, és ráhelyezzük a számlap tojásfeleire.
Az óramutatót sárgarépából vagy zöldhagymából lehet vágni.
Így sikerült az újévi harangjáték salátánk. BoldogÚjév!
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Újévi saláta Hal a tóban
- Az újévi asztal díszítése lépésről lépésre kulináris recept
- Sült sütőtök saláta, fotó recept
- Leveles saláta tengeri uborkával, fotó recept
- Pushok újévi saláta almával és sárgarépával