Újévi saláta Hal a tóban

Előző

Minden eredeti kialakítású saláta megérdemli, hogy az újévi asztalra kerüljön. Hiszen nem titok, hogy az ehető kompozíciók, mint például a leveles halsaláta a tóban, mindig furcsán és ünnepien néznek ki.

Ha szeretne egy gyönyörű és nagyon ízletes étellel díszíteni a lakomát, akkor nem kell sokáig gondolkodnia - a tóban lévő halsaláták receptjei, amelyek közül több is van, minden ízlést kielégít. .

Ez a saláta olcsó és mindennapi termékekből készül, de ez nem akadályozza meg, hogy kiadós és ünnepi étel legyen. Az alapanyag itt a spratt, a többiek változhatnak.

Fogadd el, hogy a "tóból" kilógó füstölt farok arra készteti vendégeidet, hogy kétszer gondolkodás nélkül egy kanállal kanalazzák a saláta "mélységeit", és megtudják, mibe merültek bele a halak.

újévi

Halsaláta egy tóban fényképpel

Halsaláta egy tóban spratttal és sütéssel

Hozzávalók:

  • spratt - 1 doboz
  • 2 db. burgonya, sárgarépa, hagyma és tojás
  • kemény sajt - 50 g
  • fokhagyma - 1-2 gerezd
  • majonéz
  • zöldhagyma és zöld kapor vagy petrezselyem díszítéshez
  • növényi olaj a sütéshez

Halsaláta tóban recept:

1. A burgonyát héjában megfőzzük, kihűtjük, héját levesszük és durva reszelőn lereszeljük.

2. A tojásokat megfőzzük, lehűtjük, meghámozzuk és felkockázzuk.

3. A sajtot lereszeljük.

4. Válasszuk le több hal farkát, és tegyük félre a díszítéshez. A többi sprattot villával pépesítjük.

5. Hámozzuk meg és vágjuk apróra a hagymát.

6. A sárgarépát meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük.

7. Növényi olajjal felmelegített serpenyőben aranysárgára pirítjuk a hagymát és a sárgarépát.

8. Az elkészített hozzávalókat rétegesen tedd egy salátástálba:

  • burgonya
  • hagyma sárgarépával
  • spratt
  • sajt
  • tojás
  • Minden réteget enyhén sózva és majonézzel meg kell kenni.

    Fokhagyma is van a készítményben, nem kötelező hozzávaló, de ha halsalátát szeretnénk fokhagymás tóban készíteni, akkor a tojásréteget le kell vonni reszelt fokhagymagerezdekkel kevert majonézzel.

    9. Az ünnepi saláta tetejére szórjunk apróra vágott zöldeket, és óvatosan szúrjunk bele sprattfarkat és zöldhagyma tollakat.

    Saláta hal egy tóban uborkával

    Hozzávalók:

    • spratt olajban - 1 doboz
    • főtt burgonya egyenruhában, tojás - 3 db.
    • füstölt sajt - 200 g
    • pácolt uborka - 2 db.
    • majonéz
    • zöld

    Halsaláta készítése a tóban:

    1. Válassza le a sprattokat a farkától, és az összes többi alkatrészt durva reszelőn passzírozza át.

    2. Most elkészítheti a salátát, és elhelyezheti a rétegeket, mindegyiket majonézzel impregnálva: burgonya, uborka, spratt, tojás, és az utolsó réteg - sajt.

    3. Halsaláta díszítése tóban: a salátába illessze a farkát, zölddel megszórva. Hagyja a salátát 1,5-3 órán át a hűtőszekrényben állni, hogy minden réteg jól telítsen majonézzel.

    újévi

    Halsaláta egy tófotón

    A hal saláta receptje egy tóban kolbászos sajttal

    Hozzávalók:

    • spratt - 1 doboz
    • burgonya egyenruhában - 2 db.
    • fehérrépa hagyma - 1 db.
    • kolbász sajt - 100 g
    • főtt tojás - 3 db.
    • főtt sárgarépa - 1 db.
    • majonéz
    • kapor

    Saláta rétegek:

  • a durva reszelőn reszelt burgonyát sprattolajjal kell leönteni
  • a sprattokat kettévágjuk, a feleket a farokkal félretesszük
  • apróra vágjuk a hagymát
  • sárgarépa, durva reszelőn lereszelve
  • majonéz
  • sajt, durva reszelőn lereszelve
  • majonéz
  • tojás, finom reszelőn lereszelve
  • majonéz
  • Díszítsük fél farkú spratttal és kaporgal (vízitorma a tavon).

    Halsaláta egy tóban kekszet

    Hozzávalók:

    • spratt - 1 doboz
    • vöröshagyma - 1 db.
    • sárgarépa - 1 db.
    • konzerv borsó - 1 kis üveg
    • tojás - 3 db.
    • friss uborka - 1 db.
    • zsemlemorzsa - 150 g
    • majonéz
    • zöld

    Recept:

    1. Nyissa ki a sprattokat, hagyjon néhány darabot a díszítéshez. A sprattokat villával kell pépesíteni, majd sprattolajjal megkent keksszel összekeverni.

    2. A lilahagymát apróra vágjuk, a főtt tojást és a sárgarépát apró kockákra vágjuk.

    3. Az uborkát kockákra vághatjuk vagy lereszelhetjük.

    4. Adjunk hozzá zöldborsót, és keverjük össze majonézzel.

    5. Hogyan díszítsünk halsalátát egy tóban. A maradék sprattot farokkal felfelé szúrjuk a salátába, szórjuk meg az edényt friss fűszernövényekkel, vehetünk kaprot és petrezselymet.

    Halsaláta tóban recept fényképpel

    Saláta hal egy tóban ananász

    Hozzávalók:

    • 4 tojás
    • 1 sárgarépa
    • 150 g kemény sajt
    • 1 doboz spratt
    • 1 doboz ananász, darabokra vágva
    • egy csomó zöldhagyma
    • majonéz ízlés szerint

    Hogyan készítsünk salátát a tóban úszó halakból:

    1. A kemény tojást és a sárgarépát készre főzzük.

    2. Helyezzen ananászdarabokat a salátástál aljára.

    3. Az ananász tetejére egy sárgarépát dörzsölünk durva reszelőn, és fedjük le könnyű majonézes hálóval.

    4. A következő réteg a sajt fele lesz, durva reszelőn lereszelve.

    5. Válasszon ki néhány szép, legegyenesebb farkú halat, törje ketté, a farkát tegyük félre. A többit olajjal együtta konzervből villával homogén masszává gyúrjuk. tanítunk

    6. A sajtot ismét bedörzsöljük, és vékonyan megkenjük majonézzel.

    7. A főtt tojást fehérjére és sárgájára osztjuk. A fehérjét bedörzsöljük, a majonézt kinyomkodjuk.

    8. Díszítsd a salátát: tegyél a fehérjére zúzott vagy finomra reszelt sárgákat, és "fests" rá majonézmintákat. Lyukakat készítünk, amelyekbe a korábban lerakott sprattokat farkukkal felfelé süllyesztjük.

    9. Az utolsó réteg egy finomra vágott zöldhagyma perem.

    Következő

    Olvassa el tovabba: