Tigris saláta újévi receptje
Előző
Burgonya - 400 g Kolbász - 200 g Ecetes uborka - 200 g Hagyma - 150 g Sárgarépa - 300-400 g 5Tojás - 3 db Só, bors - ízlés szerint Majonéz vagy tejföl Olajbogyó díszítéshez.
Tigris saláta újévi receptjének elkészítése:
Mindannyian, függetlenül a sürgető problémáktól, már várjuk a tigris közelgő új évét, 2010-ben. Elkezdtük a rokonok és barátok ajándékait gondozni, recepteket válogatni az újévi asztalra - egyszóval az ünnepek előtti nyüzsgés már a levegőben van.
A szakácsok már közzétettek néhány kulináris receptet az ünnepi asztalhoz és érdekes újévi cikkeket. Itt és most kínálunk egy receptet egy újévi salátához, ugyanazzal a névvel: Tiger, amely az újévi asztal dísze lesz.
A Tigris saláta újévi receptje nagyon könnyen elkészíthető.
Tehát a burgonyát és a sárgarépát készre kell főzni, le kell hűteni és meghámozni.
A burgonyát durva reszelőn lereszeljük.
Kolbász, optimális a gombóc és az ecetes uborka használata, apró kockákra kell vágni.
A hagymát vágjuk apró kockákra, próbáljuk minél kisebbre.
A tojást finom reszelőn kell lereszelni. Egy tojás fehérjét külön tegyük félre – a díszítéshez szükségünk lesz rá.
A főtt és hámozott sárgarépát is finom reszelőn kell lereszelni.
Most, hogy az újévi tigris saláta receptjének minden összetevője készen van, kezdjük el formálni.
Az edény aljára (vigyázz, az edény lehetőleg lapos legyen, de széles) burgonyát teszünk, sózzuk, borsozzuk, tigrisfej formát formázunk, és megkenjük majonézzel vagy tejföllel.
Majd rátesszük a kolbászt és hasonló módon megkenjük a réteget majonézzel illtejföl
Ezután egy hasonló réteg uborka, rajtuk - hagyma, majd tojás. És az utolsó réteg a tetején sárgarépa. Ebből a rétegnek sűrűnek, azaz rések nélkül kell lennie.
Egy tojás fenntartott fehérjéből, hasonlóan lereszelve fektessük ki tigrisünk szemét és arcát.
Vágja finomra az olajbogyót, és használja ki az orr, a szempillák és a csíkok tigrisfestéséhez. Az uborkadarabokból kiváló tanulók lesznek. A kolbász pedig száj. A bajusz tökéletesen jön ki a póréhagyma fehér részéből.
Ennyi, elkészült a Tigris saláta újévi receptje, reméljük mindenkinek ízleni fog és remekül mutat majd az ünnepi asztalon!
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Újévi gyertyák saját kezűleg, egy snack torta receptje
- Olivier klasszikus saláta receptje
- Újévi saláta Fenyőtoboz recept
- A tőkehalmáj saláta receptje
- Újévi saláta énekgombával