Tartlets töltelék recepttel

Előző

A recept ezen változatában példát adtunk gombás töltelékes tartlettákra, de teljesen bármilyen tölteléket készíthet. Például bármilyen saláta majonézzel és reszelt sajttal a tetejére alkalmas tölteléknek, vagy egyszerűen keverheti a zöldeket fokhagymával, sajttal, majonézzel stb. Próbáld ki, a recept nagyon egyszerű, és a tartletekben mindig más töltelékek lesznek. .

Tartlets tölteléktermékekkel a recept szerint: Kovásztalan leveles tészta - 500g (boltban megvásárolható) Konzerv gomba - 1 tégely Hagyma - 2 db Tejföl - 1-2 evőkanál Kemény sajt - 150 g 4Bármilyen növényi olaj Só és bors - ízlés szerint.

szerint

Tartalták töltelékrecepttel:

Először is kezdjük el elkészíteni magukat a tartleteket. Ehhez a leveles tésztát kiolvasztjuk és négyzetekre vágjuk (a muffinsütő méretével megegyező méretűnek kell lennie). A formákat kikenjük olajjal, és beletesszük a tésztát.

A tartleteket a tölteléktől külön sütjük, ezért a formákat a tésztával a sütőből vett lapra tesszük és 200 fokra előmelegítettbe küldjük. a sütőből tizenöt-húsz percig. Majd kivesszük a formákból a kész tortácskákat (bár még töltelék nélkül), és hideg vízzel enyhén megnedvesített tepsire tesszük.

A töltelékhez a hagymát és a gombát apróra vágjuk, és kis mennyiségű növényi olajon serpenyőben tíz percig sütjük. Egy perccel a sütés vége előtt adjuk hozzá a tejfölt. Az így kapott tölteléket kicsit le kell hűteni, ízlés szerint sózni, borsozni.

Majd a kihűlt tölteléket a megsült tortácskáinkba tesszük, a tetejére reszelt sajtot szórunk.

A megtöltött tartleteket a töltelékkel egy tepsire tesszük és 200-ra felmelegített sütőbe küldjük. sütővel, amiben szó szerint 5-10perc (a sajtra koncentráljunk, annak teljesen el kell olvadnia).

Tartlet töltelékkel, és bármilyen, bármilyen ünnepre, vagy előételként bármilyen étkezéshez tálalható. Reméljük tetszik a recept.

Következő

Olvassa el tovabba: