Tápláló köret bármilyen húshoz, hajdina főzése Redmond és Polaris multicookerekben. Válogatás a legjobb receptekből fotókkal.

Előző

A

köret
A hajdina zabkásaegy ősi étel, amelyet még az ókori Oroszországban is fogyasztottak. Ez a gabona nem veszítette el népszerűségét korunkban. A megfelelően elkészített hajdina kiváló köret, de akár önálló étel is lehet.

Sokan nem szeretik a hajdinát, mert nem tudják, hogyan kell főzni. Ne feledje, hogy hasznosság tekintetében a hajdinaa rekorder az összes gabonafélék között. Ezért kívánatos, hogy időnként mindenki étlapján szerepeljen. A tűzhelyen megfőzni nem a legegyszerűbb feladat. A hajdina éghet, megemészthet, "vizessé" válhat, vagy éppen ellenkezőleg, száraz maradhat.

Lassú tűzhellyel nem lehetnek ilyen problémák. A benne lévő hajdina mindig omlós, ízletes és aromás lesz. Ezen kívül, ha szereted reggelente friss, forró kását fogyasztani reggelire, de ugyanakkor nem szeretnél reggel főzni, akkor a szinte minden multicookerben elérhető program a segítségedre lesz - "Késleltetett indítás ".Csak állítsa be az időt, ameddig szeretné elkészíteni az ételt, és élvezze. A fő követendő szabály az arányok.

A főzéshez szükséges víznek kétszer annyinak kell lennie, mint a gabonaféléknek. Ahhoz, hogy a hajdina még illatosabb legyen, olaj nélkül, közvetlenül a tálban kb. 10 percig süthető. A hajdinát nem hideg, hanem már forró vízzel kell felönteni, csak ebben az esetben omlós lesz.

A multicookerek különböző gyártói olyan módokat kínálnak a hajdina főzéséhez, mint a "Természet", "Rízs", "Kása" vagy "Quenching".

tápláló
A hajdina dara készítésének két fő terméke maga a hajdina és a víz. A mag a legjobb a főzéshez. A darát gondosan ki kell válogatnia rossz minőségű szemekből és törmelékből, még akkor is, ha első pillantásra tisztának tűnik. Ezután meg kell mosni a dara.

A hajdina sok ételhez illik. Lehetségesfőzzük hússal (sertés, csirke vagy pörkölt), és zöldségekkel (paradicsom, hagyma, paprika) vagy bármilyen gombával. Az édesek szerelmesei értékelni fogják a hajdinát is, például édes tejes zabkásaként.

  • Ismerje meg, hogyan kell hajdinát főzni a Polaris és Redmond multicookerekben. Az étel különböző változatai és hasznos tippek.
  • Kiváló reggeli, kukorica zabkása tejjel: http://multrecept.com/vtoroe/kashi/kukuruznaya-kasha-na-moloke-v-multivarke.html. Főzési lehetőségek.

Hajdina a Polaris lassú tűzhelyben

Összetevők listája

  • 1 csésze hajdina
  • 2 csésze meleg víz
  • Só
  • Vaj

Előkészítés

  • Öntsön hajdinát egy serpenyőbe, és fedje le meleg vízzel;
  • Kapcsolja be a "Hajdina"módot (vagy a "Kása" módot) 40 percre, ne nyissa ki a fedelet a főzés végéig;
  • A jelzés után adjunk hozzá vajat és sót;
  • Várjunk pár percet, amíg a hajdina megáztatja az olajat, és már tálalhatjuk is.

Körülbelül 3 adaglesz beszerezve a megadott termékekből

Hajdina gombával és zöldségekkel. Videós recept.

Hajdina tejjel egy redmondi lassú tűzhelyben

Összetevők listája

  • 1 csésze hajdina
  • 1 pohár meleg víz
  • 2 csésze tej
  • Egy kis vaj
  • 1 tk. só
  • 2. cikk l. cukor

Előkészítés

  • Válogassa a darát a felesleges szemétből, jól öblítse le folyó víz alatt;
  • Öntsük az összes terméket egy tálba, keverjük össze;
  • Kapcsolja be a Tejkása módot 40 percre;
  • A jel után hagyja a kását 5 percig, hogy automatikusan felmelegedjen.

A megadott termékekből körülbelül 3 adagotfog kapni

Köret vagy zabkása mellett hajdina is használhatókiváló önálló étel, ha gombát és húst adunk hozzá.

  • Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan kell burgonyát sütni lassú tűzhelyen. Polaris és Redmond multicookereken tesztelve.
  • Készítsen velünk egy finom reggelit. A búzakása titkai a tejen.
  • Karfiol receptek lassú tűzhelyben itt. Olvassa el a részleteket, és ossza meg az eredményeket.

Hajdina sertéshússal

Összetevők listája

  • 500 g sertéshús
  • 2 csésze hajdina
  • 1 db. bolgár bors
  • 2 db sárgarépa
  • 2 hagyma
  • 3 paradicsom
  • 4 pohár vizet
  • Só, gyógynövények, fűszerek

Előkészítés

  • Először megtisztítjuk és előkészítjük a zöldségeket. A hagymát megtisztítjuk, a legjobb, ha félkarikára vágjuk, de lehet kockára is. A kaliforniai paprikát csíkokra, a paradicsomot kockákra vágjuk, a sárgarépát meghámozzuk és karikákra vágjuk;
  • Válaszd el a sertéshúst a csontoktól, ha van, vágd apró darabokra. Kapcsolja be a "Sütés" módot 20 percre. Ha a multicooker nem rendelkezik "Sütés" programmal, akkor 30 percig használhatja a "Sütés" programot;
  • 10 perc elteltével adjuk hozzá a zöldségeket. Tovább pirítjuk, közben sót és fűszereket adunk hozzá;
  • Ebben az időben hajdinát készítünk. Óvatosan átmegyünk rajta, megszabadulunk a szeméttől és a romlott szemektől, megmossuk.
  • A darát a húshoz és a zöldségekhez öntjük, felöntjük vízzel. Állítsa be a Hajdina módot(vagy "Kása" módot) 30 percre;
  • Jelzés után jól összekeverjük, kész az étel.

Körülbelül 6 adagot kapunk a megadott termékekből.

Hajdina tejjel multicookerben késleltetett indítással. Videós recept.

Hajdina hagymával és gombával

Összetevők listája

  • 1 csésze hajdina
  • 200 g bármilyengomba (a csiperkegomba jó)
  • 1 izzó
  • 30 g olaj
  • 200 g forró víz
  • Só, fűszerek
  • Zöld tejföl a tálaláshoz

Előkészítés

  • A hagymát megpucoljuk, kockákra vágjuk. Állítsa be a zöldségek teljes sütési idejét 20 percre sütési módban. Öntsük fel az olajat, és tegyük egy tálba az apróra vágott hagymát. 10 percig sütjük;
  • Amíg a hagyma sül, megmossuk és szeletekre vágjuk a gombát. Különböző gombákat vehet, de még a banális gomba is tökéletes ehhez az ételhez.
  • A megpirított hagymát kivesszük a tálból, és hozzáadjuk az apróra vágott gombát. Folytassa a sütést a program végéig;
  • Ebben az időben jól meg kell tisztítani a hajdinát a felesleges szeméttől, majd öblítse le.
  • Amikor a gomba megsült, adjuk hozzá vissza a hagymát és a megmosott hajdinát. Állítsa az „Oltás” vagy „Hajdina” programot20 percre, és töltsön fel mindent forró vízzel olyan szintre, hogy a dara teljesen víz alá kerüljön. Adjunk hozzá sót, fűszereket.
  • A kész hajdinát tányérokra tesszük. A tejföl és a zöldek tökéletesek hozzá.

Körülbelül 3 adagot kapunk a megadott mennyiségű termékből.

Ezenkívül egy hét múlva olvasson jobbat a weboldalon:

Következő

Olvassa el tovabba: