Szeletek paradicsomlében lépésről lépésre kulináris recept

Előző

paradicsomlében

Hozzávalók:

  • Darált csirke - 250 g;
  • Darált marhahús - 250 g;
  • Hagyma - 1 db .;
  • Vekni pép;
  • Zöldek, édes paprika - ízlés szerint;
  • Paradicsomlé - 1 evőkanál;
  • Só, bors - ízlés szerint.

Kotlett paradicsomlében:

szeletek
Vegyünk egyenlő arányban darált csirkét és marhahúst. Készen használhatod.

Meleg tejben megpuhítjuk a cipót.

Finomra vágjuk a hagymát késsel (turmixgép).

Az elkészített termékeket egy nagy tálba tesszük.

Sózzuk és adjuk hozzá a fűszereket. Alaposan keverjük össze mindent homogén szerkezetűvé.

Nedvesítse meg a kezét, és formázzon golyókat. Kicsit ellapítottam őket, szeleteket kapunk. A lassú tűzhely táljába tesszük. Öntsünk bele egy kevés növényi olajat. 40 percre beállítjuk a "sütés" módot.

Mindkét oldalát aranybarnára sütjük. Ha a szelet nem fér el egyszerre a lassú tűzhelyben, kisütjük őket adagonként.

Ugyanakkor a kapor zöldjét finomra aprítjuk, a petrezselyemleveleket kézzel letépjük.

A meghámozott édes paprikát vékony csíkokra vágjuk.

A sült szeleteket tedd a lassúfőző edénybe, borítsd be apróra vágott zöldekkel és színes paprikával.

Öntsük a paradicsomlevet. Sózzuk és borsozzuk. Fedővel lezárjuk, beállítjuk az "oltás" módot, és az idő 15 perc.

A készenléti jelzés után nyissa ki a multicookert, és örüljön annak, amit lát!

Részletekben megkenjük, tejföllel díszítjük. Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el tovabba: