Sóska befőzése sterilizálás nélkül. A sóska tartósítása, receptfotó

Előző

Sok háziasszony, aki szeret zöldborscsot főzni, a tavasz beköszöntével gyakran felmerül a kérdés, hogyan lehet a sóskát télre megőrizni, hogy ezzel az étellel kedveskedhessen családjának a hideg idő beálltával. Általánosságban elmondható, hogy a sóska só nélküli téli tárolása nem sok időt vesz igénybe, és minimális erőfeszítést igényel. A legnehezebb a sóska szeletelése és a dobozok sterilizálása, így a háziasszonyok hatáskörébe tartozik.

Sóska házi befőzés, hozzávalók:

• Hideg víz;
• Sóska;
• fél literes dobozok;

Hogyan tartósítsuk a sóskát télre só nélkül:

1)Először is az üvegeket gőzfürdőben kell sterilizálni 7 percig.

2)Ebben az időben a sóskát alaposan le kell mosni folyó víz alatt, és meg kell szárítani. Majd vágd fel, ahogy zöldborscsba vágod sóskával és tojással, majd tedd 0,5 literes, sterilizált üvegekbe.

3)A konzervekben lévő sóskát enyhén meg kell nyomni, ezt kézzel és burgonyanyomóval is megtehetjük, csak először öntsük fel forrásban lévő vízzel.

4)Ezt követően töltse meg az üveget sóskával tiszta hideg vízzel, tekerje fel a fedelet és tegye be a hűtőszekrénybe vagy a pincébe - ez a nyári időszakra vonatkozik, télen pedig a tartósítás átvihető. a kamrába.

Ha tetszett a sóska sterilizálás nélküli konzerválásáról szóló cikk, ossza meg a közösségi hálózatokon, és hagyjon megjegyzéseket!

Következő

Olvassa el tovabba:

• Padlizsánkaviár télre - a legjobb receptek sterilizálás nélkül
• Hogyan emeljük a hemoglobint hús nélkül
• Hogyan töltsünk telefont töltés nélkül
• Hogyan távolítsuk el a tapétát helyesen és szemét nélkül
• Szögletes hajvágás frufru nélkül

---