A halfüstölés a grillben, mint a süllő füstölése
ElőzőKöztudott, hogy a füstölt húsok nem állnak az egészséges élelmiszerek listájának élén, de ha nem tud, de mégis akar, akkor lehet. Minden egyéb funkciója mellett a légrács kínál ilyen lehetőséget.
Recept a hal forró füstöléséhez léggrillben
Ehhez a csodához dohányzó készítményre lesz szüksége, például "Minh"; majonéz, égerforgács (a boltokban csomagolva árusítják) és valójában hal. Nálunk fej nélküli süllőről van szó.
Ezt a süllőt megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk, és egy kevés fűszeres majonézzel megkenjük.
Közvetlenül az üvegből cseppentsünk egy kevés füstölőkészítményt egy konyhai ecsettel, és vékony rétegben vigyük fel a majonézzel bevont süllőtetemre.
Öntsön égerforgácsot a léggrill izzójának aljába, így a füstölés illata gazdagabb és aromásabb lesz. A középső rácsra tesszük az előkészített süllőt, amit a felhalmozott forgácsra rakunk, lezárjuk a légrácsot. A hőmérsékletet 180 fokra, a közepes fúvási módot és az időt 30 percre állítjuk.
Ez idő letelte után nyissa ki a légrácsot, vegye ki a forró füstölt halat, és hagyja kihűlni, amennyire csak akarja.
Füstölt süllő hozzávalói:
- sügér hasított test - 1 darab;
- fűszeres majonéz - 1 evőkanál;
- dohányzás készítmény - 1 teáskanál;
- égerforgács a lombik aljának szórásához - 2-3 marék.
Olvassa el tovabba:
- Hogyan nyithatunk mozit egy kisvárosban a semmiből? Mini mozi, mint vállalkozás
- Több mint 10 módszerrel nyithat meg egy fájlt .epub engedéllyel
- Hogyan készítsünk képernyőképet a képernyőről Androidon olyan eszközökön, mint a telefon és a táblagép
- Fiatal lányok számára nehezebb leszokni a dohányzásról, mint a fiúknak
- Egy zsír, ami nem árt annyira, mint a megfelelő zsírok