Recept zöldségsaláta főzéséhez majonéz nélkül

Előző

recept
Majonéz nélküli zöldségsaláta receptje szerinti főzéshez szükséges termékek:

Paradicsom - 300-500 g5Uborka - 150-300 g 5bolgár paprika - 150-300 g 5Zöld saláta - csokor Mustár - 1 teáskanál Ecet 6% — 1 teáskanál Fokhagyma - 2 gerezd Növényi olaj - 100 ml 5Só bors.

Majonéz nélküli zöldségsaláta receptje szerint elkészítése:

Az összes zöldséget alaposan megmossuk, és a legjobb, ha hagyjuk megszáradni.

Az uborkát csíkokra, a paradicsomot apró kockákra vágjuk. Paprika, magtól megtisztítva, vékony csíkokra vágva.

A zöldsaláta leveleit jobb kézzel tépni.

A majonéz nélküli zöldségsaláta recepthez a mártást a következőképpen készítjük el. A mustárt összekeverjük a fokhagymanyomón kinyomott fokhagymával. Ezután adjunk hozzá ecetet és keverjük újra alaposan. Ezután adjunk hozzá növényi olajat és keverjük simára. Ezután ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és újra alaposan keverjük össze.

Hozzáadhatunk hagymát, kapor zöldet és petrezselymet is.

Az összes apróra vágott zöldséget tegyük egy salátástálba, ízesítsük mártással és alaposan keverjük össze. A recept szerint elkészített, majonéz nélküli zöldségsaláta nemcsak ízletes, hanem az emberi szervezet számára hasznos vitaminforrás is.

Következő

Olvassa el tovabba: