Recept lazac vagy pisztráng fülek készítéséhez
Előző
Lazac vagy pisztráng - 1 kg Burgonya - 800 g Sárgarépa - 150 g Hagyma - 150 g 5Paprika - 5 db Babérlevél - 4 db Só, bors Zöld.
Lazac- vagy pisztrángfülek elkészítése a recept szerint:
Tisztítsa meg a lazacot vagy a pisztrángot (attól függően, hogy melyik halat szereti a levesreceptben), vágja közepes méretű darabokra.
Hámozzuk meg és vágjuk fel a hagymát.
A sárgarépát finom reszelőn lereszeljük.
Az apróra vágott burgonyát forrásban lévő vízbe tesszük, sózzuk, borsozzuk, felforraljuk. Ezután adjunk hozzá pisztrángot vagy lazacot, és főzzük 15-20 percig.
Adjuk hozzá a reszelt sárgarépát, és 3 perc múlva adjuk hozzá a hagymát. Ha szereti sütni, akkor először növényi olajon pirítsa meg a hagymát és a sárgarépát egy serpenyőben.
Ezután adjunk hozzá borsot és egy babérlevelet, hagyjuk még 15 percig forrni, zárjuk le a tűzhelyet, és hagyjuk állni 20 percig a recept szerint elkészített lazac- vagy pisztránglevest.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Pisztráng lassú tűzhelyben, lépésről lépésre kulináris recept
- Recept a Sacher torta házi készítéséhez
- Vénás csészealj (Discinia venosa, Disciotis venosa) hogyan néz ki, hol és hogyan növekszik, ehető-e vagy sem, előnyös éskár
- Cserje beresklet égetlen bokor vagy farkas fülbevaló
- PDF fájlok egyesítése - online szolgáltatások és programok számáratöbb oldal vagy fájl összekapcsolása