Leveles tésztában sült alma receptje
ElőzőRecept a leveles tésztában lévő almához— A leveles tésztát legfeljebb 0,5 cm-es rétegben nyújtsa ki (a kész leveles tésztát egy kulináris boltban lehet megvásárolni), és vágja megfelelő négyzetekre vagy rombuszokra mérete az alma becsomagolásához.
Elkészített almák (közepe nélkül, de át nem vágva), a közepébe tegyünk egy négyzetet, az alma mélyedésébe öntsünk cukrot, és a tojással bevont sarkait összekötve tésztába csomagoljuk - almával csomót kapunk.
Díszíthetsz tésztából formázott rátétekkel (kereszt, virág, szív stb.) az éppen aktuális témákban.
A tepsit megkenjük hideg vízzel, és a terméket tojással megkenve és cukorral megszórva nagyon forró sütőben 25 percig sütjük.
A kész "almás csomók" tálalásánál és desszerttálra téve szórjuk meg porcukorral.
Hozzávalók a néni sült almájához:
- friss alma (lehetőleg laza pép) - 100 gramm;
- cukor - 15 g;
- liszt - 35 gramm;
- vaj - 25 g;
- tojás - 5 gramm;
- porcukor - 5 gramm.
Olvassa el tovabba:
- Sült alma sütőben recept
- Sült alma redmondi lassú tűzhelyben
- A leveles tészta khachapuri receptje sajttal és fokhagymával
- Ünnepi recept sült töltött ananászhoz csirkével
- Hogyan főzzünk tintahal karikákat tésztában