Kompót lassú tűzhelyben, lépésről lépésre kulináris recept

Előző

lassú

A multicooker segít felszabadítani a tűzhelyet vagy a sütőt, így szegfűszeggel és mézzel kompótot készítünk benne. Frissen fagyasztott bogyókból és friss gyümölcsökből készítve segít leküzdeni a megfázást a holtszezonban. Ezenkívül egy ilyen ital több mint helyettesíti azokat az édes szénsavas italokat, amelyek tele vannak üzletsorokkal.

Hozzávalók:

  • Bogyók (fagyasztott) - 250 g;
  • Gyümölcsök - 150 g;
  • Méz - 1 evőkanál. L.;
  • Szegfűszeg - ízlés szerint.

Kompót lassú tűzhelyben:

lassú
Öblítse le az almát, és vágja apró darabokra. Dobd el a magot.

Fagyasztott bogyókat kapunk: epret, málnát és ribizlit.

Helyezze a gyümölcsöket és a bogyókat a multicooker tálba. Nem szabad megvárni a leolvasztást.

Töltse fel szűrt vízzel, kissé ne érje el a szélét.

Mézzel édesítjük, cukor hozzáadása nélkül. Néhány darab szegfűszeget teszünk aromának. 40 percre beállítottuk az "Oltás" módot. Az adott programban a befőtt nem fog erősen felforrni, hanem csak lankad, ennek köszönhetően több hasznos anyag raktározódik benne.

A multicooker jelzése után fél órát állni hagyjuk, hogy a kompót teljesen befőtt legyen. Ha kinyitja a lassú tűzhelyet, lakása megtelik a bogyók és gyümölcsök illatával. Kiegészítjük sütivel vagy egyéb édességgel, ha akarjuk, ha pedig nem, máris nagyon finom, egészséges és édes a befőtt!

Következő

Olvassa el tovabba: