Húsvét sűrített tejjel

Előző
tejjel

Húsvétra csak a legjobb minőségű termékeket vegyük, a tészta elkészítésekor legyen különösen óvatos. Ha úgy dönt, hogy húsvétot főz, ne takarítson meg időt, erőfeszítést vagy termékeket – tegye ezt lépésről lépésre. A húsvétot legalább 12 órán át hűtőszekrényben tároljuk. A mazsola hozzáadásakor elő kell mosni, alaposan át kell válogatni, szalvétán vagy törölközőn szárítani. Vegyünk zsíros, sűrű tejfölt.

Tehát kezdjük el főzni a "sűrített tejjel húsvétot"

Szükséges termékek: Tejföl - 250 g, vaj - 300 g, túró - 1,25 g, nehéz tejszín vagy sűrített tej - 400 g, vanília - egy csipet, mazsola - 1 csésze, cukor - fél csésze.

Elkészítés: a sajtot szitán átdörzsöljük, a vajat és a cukrot is átdörzsöljük, majd összekeverjük a sajttal (finomcukrot vegyünk). A kristálycukrot, a vajat, a sajtot, a vaníliát alaposan ledaráljuk, hozzáadjuk a sűrített tejszínt vagy tejet, a tejfölt, a mazsolát, előzőleg megmosva és szárítva. A masszát jól összekeverjük, gézzel bélelt méhkasba tesszük, rátesszük a kanócot, majd hűtőbe tesszük.

Egy nap múlva kész a húsvét sűrített tejjel.

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el tovabba: