Hússal töltött paprika

Előző

Az így elkészített piros húsos, édes paprika alkalmas családi ünnepekre és csak egy családi vacsorára. Elkészítésük meglehetősen egyszerű, és nem sok időt vesz igénybe. Főleg, hogy nem évszakhoz köthető, és bármelyik boltban lehet kapni a piacon nagy, húsos és meglehetősen friss aromás paprikát. És bár télen nem olcsók, de a te esetedben félig tömik. 4 adag finom és egészséges ételt kapunk az asztalra. Ennek az ételnek az a szépsége, hogy nem kell hozzá sem saláta, sem köret. A vacsora "szépsége" érdekében azt tanácsolom, hogy használjon különböző színű paprikát.

Hússal töltött paprika főzésének receptje

Az édes, húsos friss paprikát megmossuk, hosszában két egyenlő részre vágjuk, a magokat eltávolítjuk. Hozzáadjuk a sóval, borssal kis kockákra vágott darált húst vagy csirkefilét, hozzáadjuk az olajon megdinsztelt hagymát (frissen is felapríthatjuk), és jól összekeverjük.

Ezután az előkészített paprikaféléket közvetlenül a széle alá töltjük, mindegyik paprika tetejére egy-egy kör friss, érett paradicsomot teszünk darált hússal. Itt szabad utat engedhet a fantáziájának, és a paradicsom alá rejthet egy vékony sonkaszeletet.

paprika

A tetejére még szórunk reszelt kemény sajtot, és 180 C fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük. A kész paprikát apróra vágott zöldekkel vagy egy szál kaporral és petrezselyemmel díszítjük. Előnyös egy köret egy ilyen ételhez.

édes

Hozzávalók sült töltött paprikához

  • nagy friss édes paprika - 2 darab;
  • darált hús - 300 gramm;
  • kemény sajt - 100 gramm;
  • érett paradicsom - 1 paradicsom;
  • só, bors - ízlés szerint;
  • zöld.

Jó tudni!Az édes paprika méltán lehet büszke nemcsak ízi tulajdonságaira, hanem kiváló listára isA, B, C, E és PP vitaminok! Lédús pépje a szervezetünk számára szükséges mikroelemeket is tartalmazza - ezek a vas, jód, kalcium, magnézium, nátrium, kálium, foszfor, fluor és még sok más. A bors olyan illóolajokat is tartalmaz, amelyek nemcsak a testi egészséget, hanem a hangulatunkat is erősítik. Szóval jó étvágyat, kedves olvasók, és jó egészséget! És próbálj meg nem túlsózni)

Következő

Olvassa el tovabba: