Hogyan készítsünk finom csirke tésztalevest
Előző
Csirke - 1 db Cérnametélt - 250 g 5Burgonya - 400-500 g 5Sárgarépa - 150 g Hagyma - 150 g 5Babérlevél - 2-3 db Só, bors Zöldek - ízlés szerint.
Hogyan készítsünk finom csirkemelltésztalevest:
A csirkemellet megmossuk, közepes méretű darabokra vágjuk, fazékba tesszük, felöntjük vízzel, megsózzuk és készre főzzük.
Amíg sül a csirkénk, elkészítjük a finom csirkemellhez szükséges hozzávalókat.
A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát durva reszelőn lereszeljük. Ezután egy serpenyőben kis mennyiségű növényi olajjal sült hagymát és sárgarépát készítünk.
A burgonyát meghámozzuk és kockákra vágjuk. Amikor a csirke kész, adjunk hozzá burgonyát, és főzzük 10 percig.
Ezután hozzáadjuk a pirított hagymát és a sárgarépát, és további 7-10 percig forraljuk.
Ezt követően adjuk hozzá a cérnametélt. A cérnametélt tetszőleges formában hozzáadható. Például ez egy finom csirkeleves, a cérnametélt jobban néz ki - csillagok vagy kagylók. És hagyjuk forrni egy kicsit, hogy a cérnametélt ne forrjon fel.
A főzés végén egy finom csirkehúsból és cérnametéltből készült levest adjunk hozzá egy babérlevelet, borsozzuk és adjuk hozzá kedvenc zöldjeit (száraz kapor is lehetséges).
Kapcsolja ki a tűzhelyet, és zárt fedél alatt hagyja megfőzni a levest. És akkor természetesen kezdheti a vacsorát.
Íme, milyen egyszerű elkészíteni a finom csirke tésztalevest. Reméljük, hogy tapasztalatunk hasznos lesz kezdő és tapasztalt szakácsok számára egyaránt.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Hogyan készítsünk rakott sajtot - finom titkok.
- Hogyan készítsünk finom Tigrenyat palacsintát, recept
- Hogyan készítsünk sündisznót gyurmából - kreatív leletek kincsesbánya.
- Hogyan készítsünk papírvirágokat különböző módon
- Hagymakarikák tésztában recept fényképpel. Hogyan készítsünk hagymakarikát otthon