Házi készítésű ribizli tinktúra vodkán, alkoholon, holdfényen

Előző

A vörös ribizli (lat. Ríbes rúbrum) hasznos és ízletes bogyó, amely nemcsak frissen, hanem lekvárként, befőttként vagy lekvárként is fogyasztható. Az otthon készített alkoholos italok minden szerelmese nagyra értékeli az e bogyók alapján készített tinktúrát szokatlan íze és a bogyók felülmúlhatatlan aromája miatt. A vörös ribizli házi tinktúrája a vodkán nagyszerű alternatíva a vásárolt alkohollal szemben, amely ráadásul megfelelő előkészítéssel és ésszerű használatával pozitív hatással lesz a szervezetre.

A vörös ribizli tinktúra előnyei és ártalmai

Régóta köztudott, hogy a Ríbes rúbrum bogyója igazi tárház, amely rengeteg hasznos vitamint és nyomelemet tartalmaz.

A ribizli alapú házi készítésű alkohol ésszerű mennyiségben történő rendszeres fogyasztása segít a szervezet hasznos anyagokkal való telítésében, és hozzájárul a szervezet egészének megfelelő működéséhez.

Az otthon elkészített gyógyszer fő előnyei a következők:

  • a ribizli magas pektintartalma miatt ez az alkohol segít eltávolítani mindenféle káros és mérgező anyagot a szervezetből;
  • használata további garanciát jelent a különböző eredetű gyulladásos betegségek, a gyomor-bélrendszeri rendellenességek előfordulása elleni védelemre;
  • rendelkezik azzal a tulajdonsággal, hogy megállítja a rosszindulatú formációk növekedését;
  • ennek az italnak a rendszeres fogyasztása hozzájárul a szervezet olyan elemeinek feltöltéséhez, mint a vas, kálium, A-, B1-vitamin;
  • eltávolítja a felesleges folyadékot a testből, amely a benne elhúzódó duzzanatot okozza és hátrányosan befolyásolja az ember egészének megjelenését;
  • A Ríbes rúbrum choleretic tulajdonságokkal rendelkezik;
  • pozitív hatással van az egész keringési rendszer munkájáramint egész;
  • enyhe hashajtó tulajdonságokkal rendelkezik.

Így a Ríbes rúbrumból származó alkohol pozitív hatásainak köre az otthon elkészített vodkán, feltéve, hogy gyógyszerként használják, rendkívül széles.

készítésű

Mindezekkel együtt nem szabad elfelejteni, hogy egy ilyen házi tinktúra alkohol, ami azt jelenti, hogy a használatának hátoldala is lehet.

  • Először is, az alkoholfogyasztásnak mindig ésszerűnek kell lennie. Terápiás adagokban általában elegendő napi 3 evőkanál ebből az anyagból. Ha ez az arány nő, az emberben fokozatosan alkoholfüggőség alakulhat ki.
  • Másodszor, nem szükséges házi készítésű ribizli tinktúrát vodkára vinni az alkoholfüggőknek, mert ez mindenképpen úgynevezett másnaposságot okoz.
  • Harmadszor, egy ilyen ital ellenjavallt olyan emberek számára, akik hajlamosak allergiás reakciókra, különösen magukra a bogyókra. Számukra az ital elfogyasztása semmilyen pozitív következménnyel nem jár, csak allergiás rohamot vált ki az abból következő összes következménnyel együtt.

Fontos! A házi készítésű ribizli ital vodkán való használatának fő elve a mérsékelt adagolás, figyelembe véve a szervezet egyéni jellemzőit.

Hogyan készítsünk házi készítésű vörös ribizli tinktúrát

A vodkán elkészített házi Ríbes rúbrum tinktúra fő összetevője a bogyó. Ezért annak érdekében, hogy az ital kiváló minőségű legyen, először is megfelelően fel kell készíteni őket a főzési folyamatra.

A házi alkohol elkészítéséhez friss bogyós alapanyagokat kell venni.

Fontos! Ha a gyümölcsöket régen gyűjtötték, ne feledje, hogy csak hűtőszekrényben tárolhatók, és a tárolási idő nem haladhatja meg az 5-7 napot.

A bogyók főzéshez való előkészítéséhez,szükséges:

  • gondosan válogatja át a betakarított termést, és távolítsa el az összes gallyat, levelet, éretlen és rothadt bogyót;
  • öblítse le folyó víz alatt;
  • hogy megszabadítsa a gyümölcsöket a felesleges folyadéktól, és ehhez egyenletes rétegben terítse el őket egy törülközőre, és várjon egy ideig.

A gyümölcsös részen kívül az ital alkoholos összetevőjéről is előzetesen gondoskodni kell. Ehhez csak jó minőségű, boltban vásárolt alkoholt vagy házi készítésű holdfényt használjon.

Ezenkívül előzetesen elő kell készítenie azt a tartályt, amelyben az italt infundálja. Leggyakrabban erre a célra szokásos üvegedényeket használnak, amelyeket előre ki kell mosni, és kívánt esetben sterilizálni kell.

Piros ribizli tinktúra receptek

Számos recept létezik a vodkán lévő vörös ribizli otthoni tinktúráihoz. Egy ilyen ital elkészíthető vodka, alkohol, házi készítésű holdfény, gin, konyak stb.

Piros ribizli tinktúra vodkán

Egy egyszerű recept házi készítésű ribizli tinktúrához vodkán.

Ital összetevők:

  • vörös bűz - 300 g;
  • vodka - 500 g;
  • granulált cukor - 150 r.

Hogyan kell főzni:

  • előkészíti a bogyókat;
  • szórja meg őket cukorral, és töltse fel ezeket az összetevőket a megadott mennyiségű vodkával;
  • szorosan zárja le az edényt a jövőbeli itallal, alaposan rázza fel, és hagyja sötét helyen 14 napig;
  • 3 vagy 4 naponta egyszer meg kell ismételni az eljárást keveréssel;
  • a megadott számú nap elteltével a folyadékot tiszta gézzel kell szűrni, majd palackozni.

A házi készítésű ital fogyasztásra kész.

vodkán

Tanács! Ha az elkészített italt még 30 napig bent hagyjasötét és hűvös helyen, akkor még telítettebb lesz az íze Házi ribizli tinktúra vodkán és vermuton

Összetevők:

  • kiváló minőségű vodka - 1 liter;
  • granulált cukor - 10 g;
  • vermut (száraz) - 250 g;
  • vörös bűz - 500 r.

Főzési sorrend:

  • öntse az előkészített bogyókat egy előre sterilizált edénybe, és öntse rájuk a vermutot, alaposan rázza fel az üveget;
  • ehhez a két összetevőhöz adjuk hozzá a megadott mennyiségű vodkát és cukrot;
  • hagyja ebben a formában 14 napig sötét helyen.

Ilyen expozíció után a házi ital készen áll. Használat előtt nem szükséges leszűrni.

Házi készítésű vörös és fekete ribizli tinktúra vodkán

Hozzávalók:

  • piros és fekete büdös bogyók - 350 g mindegyik típusból;
  • granulált cukor - 180 g;
  • vodka - 1 l;
  • tiszta desztillált víz - 2 l

Lépésről lépésre szóló utasítások:

  • tegye az előkészített bogyókat egy tégelybe rétegesen, felváltva, és szórja meg az egyes ribizlifajtákat; utasítások: szorosan zárja le a fedelet, és küldje el a bogyókat sötét helyre 3 napig;
  • 3 nap elteltével öntse az edény tartalmát vodkával, és 90 napig hűvös helyre küldje;
  • 90 nap elteltével szűrje le a folyadékot sajtkendővel, hígítsa fel a megadott mennyiségű vízzel és öntse üvegekbe.

Piros ribizli tinktúra alkoholon

Az alkoholos ital elkészítése jó minőségű, bevált alkoholos nyersanyagok felhasználásával jár. Ehhez jobb élelmiszer minőségű terméket vásárolni. Az erőd szerint az alap 65-70%-os legyen.

Klasszikus recept házi készítésű vörös ribizli tinktúrához alkoholon

A főzéshez szüksége lesz:

  • vörös bűz - 700 g;
  • desztillált víz - 400 ml;
  • cukor (jobb a barna használata) - 500 g;
  • alkohol (erőssége legalább 65 fok) - 1 liter.

Hogyan kell főzni:

  • főzzünk cukorszirupot cukor és víz felhasználásával;
  • öntsünk ribizlit a szirupba;
  • melegítse az összes összetevőt alacsony lángon körülbelül 5 percig;
  • miután az összetevők lehűltek, öntsön beléjük alkoholt, aktívan keverje össze;
  • öntse a folyadékot egy tégelybe, szorosan zárja le és küldje el olyan helyre, ahol a napfény nem fér hozzá. 3 naponta egyszer rázza fel.

Az alkohol 30 napon belül fogyasztásra kész. Előzetesen szűrni kell.

Házi készítésű Ríbes rúbrum tinktúra alkoholon cserjelevelek felhasználásával

Hozzávalók:

  • bogyós nyersanyagok - mennyiségét egy 1 literes tégely teljes kitöltésével határozzák meg;
  • a piros ribizli bokor levelei - 10 db;
  • alkohol - 500 g;
  • víz - 500 g;
  • cukor - 500 r.

Készítmény:

  • öntsük a megmosott és szétválogatott bogyókat egy üvegbe, tegyünk rá cukrot, cserjeleveleket, és öntsük ezeket az összetevőket alkohollal;
  • a szorosan lezárt tartályt 90 napig sötét helyen kell hagyni. Az alkohol átlagosan már a 45. napon fogyasztásra kész. Előtte mindent szűrni kell.

Piros ribizli tinktúra holdfényen

Ribizli holdfény tinktúra receptje:

Hozzávalók:

  • bogyó alapanyagok - 3,5 kg;
  • ribizli bokrok levelei - 15 db;
  • holdfény - 5 l;
  • cukor (lehetőleg barna).

Az előkészítés lépései:

  • tegyen leveleket egy üvegedény aljára, a tetejére cukorral megszórt bogyókat;
  • az üveget 2/3-ig meg kell tölteni ilyen rétegekkel;
  • hagyja az edényt sötét helyen 72 órán át;
  • öntsük a hozzávalókat holdfényessel, mindenrázni
  • hagyja az edényt sötét helyen további 60 napig. Hetente körülbelül kétszer rázza fel a tartalmat;
  • használat előtt többször szűrjük le és töltsük üvegekbe.

Ellenjavallat

Gyakorlatilag nincs ellenjavallat a Ríbes rúbrum vodkán készült alkohol otthoni fogyasztására. Csak néhány olyan eset van, amely egyértelműen jelzi, hogy az ilyen alkohol ellenjavallt:

  • terhesség;
  • fekélyek, gyomorhurut, a gyomor-bél traktus fokozott savassága, májbetegségek - a termékben lévő magas savtartalom miatt;
  • májgyulladás;
  • hasnyálmirigy-gyulladás;
  • alacsony véralvadás.

Tárolási feltételek

A vodkán lévő ribizliből készült házi alkohol legfeljebb 3 évig tárolható. Ugyanakkor kívánatos, hogy sötét színű palackokba töltse, és hűvös helyen tárolja, napfénytől nem hozzáférhető.

Következtetés

A házi készítésű vörös ribizli tinktúra vodkán egy olyan ital, amely számos pozitív hatással van az emberi szervezetre, feltéve, hogy helyesen és bölcsen használják. Az ital elkészítése nem nehéz, a lényeg az, hogy kövesse a szükséges receptet, és időben és türelmesen készletezzen.

Következő

Olvassa el tovabba: