És megcsaltak az élelmiszerboltokban
Előző A kereskedelem minden előnye mellett sok "fejfájás" van, amelyek közül az egyik, hogy minőségi, és ami a legfontosabb, le nem járt árukkal töltik meg a pultokat. Ha pedig a termék minőségével nagyjából minden tisztázott, a gyártóktól sehol nem lehet kapni, akkor szinte minden üzletnél továbbra is a termék lejárati ideje marad a fő kérdés.Náluk ott van, a "rohadt nyugaton" azok az áruk, amelyeknek lejárt a szavatossági ideje, akadálytalanul kikerülnek a kereskedelmi hálózatból, talán még az eladóknak fizetett pótlékkal is, miközben hatalmas Szülőföldünk kiterjedt területeire a lejárt szavatosságú áruk érkeznek. egészen más módon.
Az áruk eltarthatóságának meghosszabbításának egyik ilyen "trükkje" az, hogy egyszerűen megszakítja a kiadásuk vagy a végső felhasználási időszakot, amelyet általában a csomagoláson jeleznek. Sőt, a „legbecsületesebb” eladók megszegik a termék régi lejárati idejét, és speciális felszereléssel újat alkalmaznak. Más, kevésbé felelősségteljes esetekben egyszerűen fel lehet ragasztani egy új lejárati dátumú címkét a régi címkére. El kell mondanunk, hogy az áruk lejárati idejét tartalmazó matricák kilyukasztása vagy felragasztása egy egész tudomány, amit úgy tűnik, eladóink alaposan áttanulmányoztak. Ha a csomagoláson található felirat azt mondja, hogy a termék importált, a vállalkozó szellemű eladók nagyon egyszerűen megoldják ezt a problémát: az eladó számára előnyös orosz nyelvű információkat tartalmazó címkét egyszerűen felhelyezik a „natív” csomagra.
Valójában sok trükk van ezzel kapcsolatban. Például a sütemények vagy kekszek formájában lejárt pékáruk egyszerűen félbevághatók, feltételezve, hogy senkinek sem kell az egész torta, és eltávolíthatja azt a csomagolásból, amelyen a lejárati idő szerepel.
Külön örömet jelentenek az eladók, különösen a nagy szupermarketek számára azok a termékek, amelyek csomagolásaközvetlenül az üzletben történik. Itt, ahogy mondani szokás, kézben vannak a kártyák. A lejárati idő szükség esetén bármikor és időre „meghosszabbítható”, amit csak az eladó lelkiismerete mér.
De ami a virsli árusítást illeti, ennek valószínűleg külön oldalt kellene szentelni. A helyzet az, hogy egy idő óta, amikor Őfelsége a hiány biztonságosan belemerült a nyárba, hatalmas sorokat vitt magával kolbászért. Ezért a kolbászt ma már nem vásárolják fel olyan buzgón, mint mondjuk 15-20 évvel ezelőtt. A kolbász függ és romlik, megfosztva magát attól a lehetőségtől, hogy minden nap eladják.
Ebben az esetben a következőképpen járnak el: az árusok, mielőtt műszakra átvennék az ilyen kolbász cipókat, rudakat, gondosan letörlik napraforgóolajjal, ami eltávolítja, vagy inkább elrejti a már kilógó sót vagy akár zöld penészfoltokat. Ha azonban a kolbász már reménytelenül elavult, és ez a módszer sem segít, egyszerűen lemossák vízben.
Ez teljes mértékben vonatkozik a darabolásra, ami egyébként nagyon előnyös azok számára, akik szeretnek gyorsan enni. De a daraboláshoz, különösen, ha szupermarketben történik, csak fekvő kolbászt használnak. A kettős haszon nyilvánvaló: a vágott kolbászrúd ismét piacképes megjelenést kap, a csomagban van egy vágás, ami háromszoros áron értékesíthető.
Ami a nedovesovot illeti, ez az egyik legégetőbb és legvitatottabb pont a kereskedésünkben. Ráadásul mindenki tudja, hogy az embereket megmérik, de ezt minden alkalommal bizonyítani egyre nehezebb. Például egy kolbászt mérlegelés előtt úgy készítenek el, hogy levágják róla a köteleket és a farkat, egyúttal eltávolítják a csomagolás címkéjét, ezt azzal motiválják, hogy a kolbász friss és nem igényel csomagolást.
És a súlyozott cukor - homok értékesítése általában fájdalmas téma. Bontott zacskó cukor, eladás előtt, egyszerűtedd nedves helyiségbe, vagy tegyél egy vödör vizet a zacskó mellé. Mivel a cukor higroszkópos, felszívja a vizet, és ennek megfelelően hízik. Ezért egy kilogramm ilyen cukor helyett könnyen vásárolhat 700-800 grammot.
Ebbe beletartozhat a vásárlók nyilvánvaló megtévesztése is közvetlenül a pénztárnál, mondván, hogy például tyúktojást utoljára még a szovjet időkben bélyegeztek, stb.
Egyszóval sok ilyen példát lehet felhozni. Ezért a termékek bolti vásárlása előtt nemcsak gondosan tanulmányoznia kell a csomagolásukat, hanem nyilvánvaló megtévesztés esetén is készen kell állnia arra, hogy megvédje fogyasztói jogait.
Szerző: Larisa Zhuchkovskaya, kifejezetten a Kulinarochka.ru számára
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Múmia a fogyáshoz
- Sértések nélkül 2. évad Folytatás
- Mikor fordul fejjel lefelé a baba?
- Bikák paradicsomban recept otthoni főzéshez
- Küzdünk az élelmiszer-zsírokkal.