Egy citromos pite gyors receptje
Előző
Hozzávalók
A tésztához:- vaj - 200 gr. - búzaliszt - 3 csésze - nyers élesztő - 0,5 csomag - tej - 0,5 csésze - só - 0,5 teáskanál teteje nélkül
A töltelékhez:- citrom - 1 db, mossuk meg és durva reszelőn reszeljük le, és keverjük össze 1 csésze kristálycukorral.
A főzés módja
Tészta:Az élesztőt meleg tejben felfuttatjuk, sózzuk és 10 percig állni hagyjuk. A puha vajat a liszttel felaprítjuk, a tejbe öntjük, a tésztát összegyúrjuk és 1 órára a hűtőbe tesszük. Ezután a tésztát 2 részre osztjuk, az 1. részt kivajazott formába tesszük és rákenjük a tölteléket úgy, hogy 1 cm-rel nem érjük el a szélét. Fedjük le a tetejét egy másik résszel, és a széleit jól csípjük össze. Villával megszurkáljuk a pite tetejét.
Tipp:a tölteléket akkor kell elkészíteni, amikor a tészta kész, különben a citrom levet ad, és túl folyékony lesz a töltelék.
Az edény 5 fő részére készült. Főzési idő 45 perc. A recept szerzője: Fedosiya Mashkina
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- A mikrohullámú sütőben 1, 3 és 5 perc alatt elkészíthető cupcake receptje egy finom és gyors desszert
- Négynapos narancsdiéta a gyors fogyásért
- Hogyan készítsünk likőrt otthon, a cseresznyelikőr receptje, lépésről lépésre recept fényképpel
- Bloody Mary koktél receptje
- A gombák tisztítása sózás és főzés előtt, a gyors és egyszerű feldolgozás módszerei