Csirkecomb tésztában recept fényképpel

Előző

1

A főzéshez a következő összetevőkre lesz szüksége:

1) Csirkecomb (a létszámtól függően); 2) holland sajt 150-200 gramm; 3) 1 réteg leveles tészta (bármelyik szupermarketben megvásárolható); 4) só; 5) Őrölt fekete bors; 6) 2-3 gerezd fokhagyma;

Hogyan készítsünk csirkecombot leveles tésztában

–

fényképpel
Először is ki kell venni a leveles tésztát a fagyasztóból, és hagyni kell egy kis időt, hogy kiolvadjon. Ezután a fokhagymát szűrőedényen átnyomkodjuk, sóval, borssal összekeverjük, és bedörzsöljük vele a csirkecombokat. Hagyja 15-25 percig hatni, és várja meg, amíg a tészta kiolvad. Minden előkészítő eljárás 20-30 percet vesz igénybe.

- Amint a tészta felolvadt, kinyújtjuk és csíkokra vágjuk.

- Ezután a csirkecomb bőre alá egy vékony sajtréteget tegyünk, hogy ízesítsük az ételt, hogy finomabb legyen, mindkét oldalára tehetünk sajtot.

- Ezen egyszerű művelet után a csirkecombokat leveles tészta csíkokba tekerjük.

- A végén a vágódeszkán sok kicsavart láb, vagy úgymond "múmia" fordul elő. Mindezt 180 oC-ra előmelegített sütőbe tesszük. Kb. 30-45 percig sütjük.

Voila, leveles tésztában csirkecomb kész

Kivesszük a sütőből, az asztalra tesszük, és élvezzük ezt a kulináris remekművet! A piros vagy a fehér jól illik ehhez az ételhezfélédes bor!

Következő

Olvassa el tovabba: