Calamari majonéz alatt

Előző

tintahalat
Majonézes tintahalhoz készült termékek:

Tintahal - 1 kg Hagyma - 3-5 db Babérlevél - 2-3 db Őrölt fekete bors Majonéz Só.

Tintahal főzése majonézzel:

Tegye a megtisztított tintahalat egy lábasba forrásban lévő vízzel és babérlevéllel, és hagyja forrni 3 percig (nem tovább, különben kemény lesz).

Miután kivette a tintahalat a forrásban lévő vízből, tegye bele 10-15 percre egész fej meghámozott hagymát.

Amikor a tintahal és a hagyma kihűlt, a tintahalat vékony csíkokra, a hagymát pedig félkarikára vágjuk. Ezután keverjük össze, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, és ízesítsük majonézzel. Nagyon finom tintahal saláta majonézzel készen áll.

A majonéz alatti tintahalat friss paradicsommal és zöldekkel kombinálják.

Következő

Olvassa el tovabba: