Burgonyaszelet aszalt szilvával
ElőzőAz aszalt szilvával készült burgonyaszelet receptje (receptek a böjti asztalhoz) először pürét kell készítenünk főtt burgonyából, sózzuk, adjunk hozzá 0,5 csésze olajat, 0,5 csésze meleg vizet és ugyanannyi lisztet, hogy a tészta összeálljon. nem túl merev.
Hagyjuk állni 20 percig, és ezalatt készítsük elő az aszalt szilvát: hámozzuk le a magról, öntsük fel forrásban lévő vízzel.
A tésztát kinyújtjuk, pohárral karikákat vágunk, mindegyik közepébe egy-egy aszalt szilvát teszünk, pogácsákat formázunk, a tésztát pogácsák formába csipkedjük.
Most minden szeletet zsemlemorzsába kell forgatnia, és serpenyőben nagy mennyiségű olajban meg kell sütnie.
Bármilyen szezonális salátával tálaljuk.
Készítünk például aszalt szilvával szeletet, hagymás karikára vágott, karikákra vágott, olívaolajjal meglocsolt ecetes uborkából salátát.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Hústekercs aszalt szilvával és aszalt sárgabarackkal
- Hogyan hasznos az aszalt szilva a terhes nők szervezetében és a fogyásban
- Maszkok a haj fényéért
- Maszkok zsíros arcbőrre otthon
- Divatos férfi frizurák