A ribizlilevél tea hasznos, hogyan kell helyesen főzni, árt

A ribizlilevél tea nagyon ízletes és egészséges ital. A tea összetételében található sok vitaminnak köszönhetően segít a közérzet javításában, de ahhoz, hogy hasznot húzzon belőle, többet kell tudnia a ribizlilevél tulajdonságairól.

A ribizli tea tulajdonságai

A ribizli tea előnyei és ártalmai a ribizli leveleinek gazdag kémiai összetétele miatt igen változatosak. A levelek alapján főzött tea a következőket tartalmazza:

illóolajok;
C- és B-vitaminok;
karotin és E-vitamin;
K1-vitamin és PP nikotinsav;
nagy mennyiségű kálium, vas, mangán;
fluor és cink;
nátrium;
tanninok;
antioxidánsok és fitoncidek;
rostok és szerves savak;
pektinek és természetes cukrok.

Ennek az összetételnek köszönhetően a ribizli leveleiből származó tea kifejezett gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Segít leküzdeni a fertőző folyamatokat a szervezetben, enyhíti a nyálkahártya irritációját, és gyorsabban kezeli a vírusokat.

A tea erős fiatalító tulajdonságokkal rendelkezik. Hasznos a fiatalság és a vitalitás megőrzésére, az ital növeli az állóképességet, jótékony hatással van a bőr és a haj állapotára. A ribizli tea rákellenes tulajdonságai ismertek, az ital elősegíti a sejtmegújulást és megakadályozza az onkológiai daganatok kialakulását.

Milyen előnyökkel jár a ribizli leveles tea

A feketeribizli tea jótékony tulajdonságait elég sokáig lehet sorolni, de a fő pozitív hatása az, hogy az ital:

segít gyorsabban megbirkózni vírusos fertőzésekkel és megfázásokkal, hörghuruttal és torokfájással, influenzával;
növeli az immunrezisztenciát és általában csökkenti a megfázásra való hajlamot;
segít megbirkózni a vitaminhiánnyal ésvérszegénység, súlyos betegségek utáni helyreállító italként nagy előnyökkel jár;
javítja az erek állapotát és védi a szívrendszert a betegségek kialakulásától;
segít csökkenteni a vérnyomást magas vérnyomásban és csökkenti a stroke kockázatát;
véd az érelmeszesedés ellen és csökkenti a koleszterinszintet;
enyhíti az urogenitális rendszer gyulladását, a ribizli tea ivása hasznos vesegyulladás, cystitis, homok vese esetén, gyakori ödéma esetén;
megszünteti a köszvény és a reuma kellemetlen érzéseit, mivel eltávolítja a húgysav lerakódásokat az ízületekből;
javítja az emésztést és szabályozza az étvágyat.

Hasznos teát szedni a ribizli levelére, ha hajlamos a cukorbetegségre. Idegbetegségek esetén is ajánlott gyógyital fogyasztása - a feketeribizli gyógynövény infúzió segít normalizálni az alvást és kiegyensúlyozni az érzelmi hátteret.

Terhesség és várandósság alatt is ihat teát ribizlilevéllel

A ribizli teát terhesség alatt nem tilos inni, akkor is lehet inni, jót tesz. Az ital segít megszabadulni a duzzanattól, amely gyakran előfordul terhes nőknél, és csökkenti az émelygést a gyermek hordozásának korai szakaszában. Ezenkívül a teában található vitaminok értékesek lesznek mind a nő, mind a magzat méhében fejlődő számára.

Fontos! A tea fogyasztását ugyanakkor érdemes napi 1-2 csészére korlátozni - az itallal sem szabad visszaélni, különben az negatívan befolyásolhatja a vese munkáját.

Ami a szoptatás időszakát illeti, a feketeribizli teát csak néhány hónappal a szülés után kell bevinni az étrendbe. Ribizlitea ivásakor a szoptató anyának gondosan figyelemmel kell kísérnie a gyermek reakcióját, ha a babánál allergiás tünetek jelentkeznek, az italtmegtagadja.

Mikor gyűjtsük a ribizli leveleket teához

Gyógyászati célokra a ribizli leveleit késő tavasszal, a cserje virágzási időszakában gyűjtik. Általában májusban kerül sor, de az időpontok régiónként eltérőek lehetnek. A virágzás során a ribizli zöld részei maximális mennyiségű hasznos komponenst tartalmaznak, ennek megfelelően a levelek erős gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek.

Fontos megjegyezni, hogy a nyersanyagnak ökológiai szempontból teljesen tisztának kell lennie. Csak az utaktól és ipari vállalkozásoktól távol nőtt bokrok alkalmasak a gyűjtésre. A teafőzéshez szükséges leveleket legalább egy hónappal az utolsó rovarirtó kezelés után, közvetlenül a permetezés után le kell szedni, túl sok mérgező vegyszer raktározódik a ribizlin.

A ribizli levelek teához történő betakarításának szabályai

Ahhoz, hogy a feketeribizli levéltea előnyei teljes mértékben megnyilvánuljanak, az alapanyagokat megfelelően elő kell készíteni. Száraz és tiszta időben célszerű a betakarítást végezni, az ágakról csak ép és tiszta, sérülés és gyanús foltok nélküli leveleket szabad lehúzni, a levelek teljesen egészségesek legyenek.

A ribizli leveleit friss levegőn szárítják természetes módon. A nyersanyagokat sütőlapra vagy más felületre helyezzük, és száraz, árnyékos helyre helyezzük. A leveleket nem szabad kitenni a nyílt napnak, és a leveleket sem szabad huzatban szárítani.

A szárított ribizli levelek akkor őrzik meg legjobban aromájukat, ha otthoni erjesztésnek vetik alá. Ehhez szüksége van:

tedd a szárított leveleket kis, egyenként 5 leveles kötegekbe;
tegye a kötegeket egy zománcozott serpenyőbe, és fedje le nedves ruhával;
tegye a serpenyőt meleg helyre 12 órára.

Ennyi idő elteltével a leveleket ismét átvisszük a lapra és behelyezzükmeleg sütőben, 100 °C-ra melegítve, amíg teljesen meg nem száradnak.

Hogyan kell megfelelően főzni a ribizli leveleket

Számos recept létezik a ribizlilevéllel készített tea készítésére. De az alapvető és legegyszerűbb recept így néz ki:

a száraz leveleket 2 nagy kanál mennyiségben összetörjük;
a nyersanyagokat összekeverjük egy nagy kanál fekete vagy zöld teával;
a keveréket 200 ml forrásban lévő vízzel öntjük, és fedéllel zárjuk.

Ragaszkodjon az italhoz legalább 25 percig, hogy a ribizli leveleinek legyen ideje felszabadítani a maximális aromát és hasznos anyagokat.

FIGYELEM! Kívánt esetben hozzáadhat egy kis mézet a kész italhoz, valamint kiegészítheti a teát csipkebogyóval, málnával, eperrel vagy citromfűvel. A tiszta feketeribizli tea azonban szennyeződések nélkül nagyon kellemes ízű és nem feltűnő bogyós aromájú.

Receptek tea ribizli levelekkel

A ribizli levelei alapján számos hasznos aromás teafajtát készítenek. Az elkészítési módtól és a különféle adalékanyagoktól függően a tea mindenféle gyógyító tulajdonsággal rendelkezhet, jótékony hatással lehet az ideg-, emésztő- és immunrendszerre.

Klasszikus ribizli tea

A legegyszerűbb ital lehetőség a ribizli leveleken lévő tea, további összetevők nélkül. Készítsd el így:

őrölni 1 nagy kanál szárított leveleket;
öntsön forrásban lévő vizet a nyersanyagokra;
tegye a ribizli teát egy kis teáskannába, és öntsön 500 ml forró, frissen forralt vizet;
fedjük le fedéllel, és ragaszkodjunk 15 percig.

A kész italt szűrőn vagy hajtogatott sajtrongyon átszűrjük, és ugyanúgy, mint a hagyományos teát, megiszunk, kívánság szerint mézet vagy cukrot adunk hozzá.

Tanács! Van egy másik lehetőség a klasszikus tea készítésére - ribizlilevél, szárítva vagy frissen, nemegy teáskannában főzzük le, és lassú tűzön pároljuk körülbelül 15 percig. Ilyenkor a leveleket nem kell ledarálni, egészben felforralhatjuk, majd hagyományosan a kész italt leszűrjük.

Megfázás elleni tea

Ősszel és télen a ribizli leveleiből málna hozzáadásával készült tea nagy előnyökkel jár. Az ital erősíti az immunrendszert és enyhíti a megfázás tüneteit. A teát az alábbiak szerint készítse el:

szárított ribizli és málna leveleket egyenlő mennyiségben összekeverünk, egyenként 1 kis kanál nyersanyagot;
az összetevőket forró vízzel öntjük, és a tartályt fedéllel zárjuk;
a teát 20 percig infundáljuk, majd leszűrjük.

A levelek összetételében található vitaminok és szerves savak segítenek gyorsan megbirkózni a betegség első jeleivel, vagy teljesen megakadályozzák annak megjelenését. A természetes méz fokozhatja a tea gyógyító tulajdonságait, ha 1 kiskanál mennyiségben adjuk az italhoz.

Nyugtató tea mentával és citromfűvel

A ribizlilevél tea jótékony hatással van az idegrendszerre, és segít az alvás javításában, valamint az érzelmi háttér normalizálásában és a stressz kezelésében. Erős pszichológiai és mentális stressz időszakában ajánlott a következő italt főzni levelek alapján:

2 kiskanál ribizlilevelet mentával és citromfűvel összekeverünk, 1-1 kiskanálnyit kell venni;
fél teáskanál közönséges fekete sört adunk a gyűjteményhez;
a hasznos keveréket felöntjük 2 csésze forró vízzel, és fedővel lefedjük.

Ragaszkodjon az italhoz 15 percig. Ezt követően a teát leszűrjük, kívánt esetben cukrot vagy mézet adunk hozzá, és melegen isszuk. Az ital különleges előnyökkel jár, ha lefekvés előtt pár órával veszi be, ebben az esetben a ribizli segítpihenni, alkalmazkodni a pihenéshez és gyorsan elaludni.

Hogyan igyunk teát feketeribizli levelekkel

A ribizli levelek fogyasztása teljesen biztonságos. Az ezeken alapuló italok pontosan ugyanúgy fogyaszthatók, mint a közönséges teák, hasonló mennyiségben és ugyanolyan gyakorisággal. A legjobb, ha étkezés után valamivel melegen inni a teát – a benne lévő hasznos anyagok jobban felszívódnak.

Fontos! A ribizlilevél tea kifejezett vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik. Ezért a napi norma nem haladhatja meg az 5 csészét, ha az itallal visszaélnek, kiszáradáshoz vagy veseproblémákhoz vezethet.

A ribizlilevél tea kár

A ribizlilevélből származó tea előnyei és ártalmai nem mindig egyértelműek. A növényi nyersanyagoknak van néhány ellenjavallata, amelyek jelenlétében jobb tartózkodni a tea ivásától. Az ellenjavallatok közé tartozik:

egyéni allergia a fekete ribizlire vagy a levelekben lévő bármely anyagra;
hasnyálmirigy-gyulladás vagy gyomorfekély a betegség akut stádiumában;
gyomorhurut fokozott gyomornedv-termeléssel, a gyógyteában lévő természetes savak irritálják a nyálkahártyát;
hepatitis és más súlyos májbetegségek;
hajlam a varikózus vénákra és a thrombophlebitisre;
nagy kövek a vesékben - egy vízhajtó ital kimozdíthatja a köveket és súlyos fájdalmat okozhat.

Kisgyerekeknek feketeribizli teát kínálni nem ajánlott, jobb megvárni, amíg a gyermek eléri a 3 éves kort.

Következtetés

A ribizlilevél tea helyesen fogyasztva jótékony hatással van a szervezetre és erősíti az egészséget. De emlékezni kell az ital napi normáira, és nem szabad visszaélni a gyógyító teával, különben hatása megfordulhat, és a ribizli leveleikár.

Következő