A pirítós kecskesajttal egy olasz snack
ElőzőA pirítós közkedvelt nassolnivaló, és természetesen számos recept létezik az elkészítésére. Ez a recept kiegészítheti otthoni gyűjteményét. Kecskesajtos pirítós recept.
Az ilyen pirítósok elkészítésének kötelező feltétele a kemény és penészes kecskesajt jelenléte. Először az előkészített kenyérszeleteket mindkét oldalát megkenjük fokhagymás vajjal.
Ekkorra melegítsük fel a kenyérpirítót, és süssük benne a kenyérszeleteket egyik oldalukon aranybarnára.
Kicsit lehűtjük, a szeletek sületlen oldalát megkenjük chili pasztával, és a kenyér sületlen oldalára egy tányér kecskesajtot helyezve 3-4 percre visszatesszük a kenyérsütőbe.
Ezalatt a sajt megolvad és buborékosodni kezd. Vegyük ki a szeleteket a kenyérpirítóból, szórjunk a tetejére frissen őrölt fekete borsot, és forrón tálaljuk rukkola levelekkel.
Hozzávalók:
- vastag szelet kenyér - 2 darab;
- chili paszta - 2 evőkanál;
- penészes kecskesajt - 2 vastag szelet;
- fokhagyma olaj - 2 evőkanál;
- bors - ízlés szerint.
Saját gasztronómiai vágyaira és preferenciáira figyelve további összetevőket is hozzáadhat. Szóval sok sikert kívánok, kedves olvasóim.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Áttekintés A Ferrari 458 Spider egy kifinomult olasz roadster
- Professzionális olasz hajfesték, paletta, márkák, vélemények
- A koreai spárga receptje egészséges és ízletes snack
- Snack sajtos tekercs receptje
- Snack tekercs rákrudakból, fotó recept