Szárított gyümölcsök gyerekeknek

Előző

aszalt
Télen és tavasszal, amikor nagyon kevés a gyümölcs és a bogyó, és a babának vitaminokra van szüksége, az aszalt gyümölcsöksegítenek. Nagyon hasznosak a gyermek testére. Sok káliumot, kalciumot és vasat tartalmaznak. Kiegyensúlyozott arányban rendelkeznek rostokkal és szerves anyagokkal.

Mindezek miatt az aszalt gyümölcsök gyermeke napi étrendjének szerves részévé válnak. Az aszalt gyümölcsök minden más mellett pektinek is tartalmaznak, amelyek javítják az emésztést.

Gyermekét 1-1,5 éves kortól kezdheti aszalt gyümölccsel etetni. Kínáljunk a babának kompótot, burgonyapürét, vagy adjunk hozzá aszalt gyümölcsöt a zabkásához naponta többször. De ne felejtsük el, hogy szárított gyümölcsöknek kell lenniük, nem kandírozott gyümölcsöknek. Mennyiségük ételtől függően eltérő lehet, de átlagosan napi 50-100 g körüli.

A Sárgabarackszív- és érrendszeri betegségek és székrekedés esetén ajánlott. Ez a kálium és az élelmi rost fő forrása. Az aszalt sárgabarack erősíti a szervezetet és segíti a tisztulást. Ha egy gyerek megeszik 5 darab szárított sárgabarackot, napi kalcium- és vasat kap. Mellesleg, ez jó megelőzés a vérszegénység ellen.

Az aszalt szilváta gyomor-bélrendszeri betegségek és a vér alacsony hemoglobinszintje esetén javasoljuk az étrendbe bevenni. Gyermekek székrekedésére is jó gyógyír. Jó aszalt szilvát adni a zabkásához, ha a gyermek tudja, hogyan kell rágni. Ehhez a megmosott gyümölcsöket forró vízzel kell önteni, amikor megpuhulnak, finomra vágva és a zabkásához kell adni.

A datolyasok szénhidrátot tartalmaz (akár 88%), amelyek energiaforrást jelentenek a gyermek szervezetének. Zsírokat (0,2-0,5%), 15 sókat és ásványi anyagokat (réz, vas, magnézium, cink, mangán, kálium, foszfor, nátrium, alumínium, kadmium, kobalt, kén, bór stb.) is tartalmaznak. Az aszalt gyümölcsökben lévő ásványi anyagok mennyiségétől függően 0,1-91% között mozoghatnakaz ásványok fajtájától.

A datolya 23 olyan aminosavat is tartalmaz, amelyek nem találhatók meg az almában, a narancsban és a banánban. A bennük található vitaminok: A, C, B1, B2, B6, niacin, riboflavin és pantoténsav hozzájárulnak a szénhidrátok asszimilációjához és szabályozzák a vércukorszintet. Ezen kívül fluort, amely megakadályozza a fogszuvasodás kialakulását, és szelént, amely erősíti az immunrendszert.

A szárított gyümölcs kompót nagyon hasznos. Elkészíthető, ha a gyermek beteg vagy napi italként. Elkészítéséhez öntsd fel forró vízzel az aszalt gyümölcsöket (vízhőmérséklet - 80 °C), hagyd pár órát főni, és már használhatod is. De ne felejtsük el, hogy az aszalt gyümölcsöket nem lehet főzni vagy forrásban lévő vízzel leönteni, akkor minden előnyös tulajdonságuk elveszik.

Következő

Olvassa el tovabba: