Milyen legyen a termékek kombinációja a külön etetés során

Előző

legyen

Egészen a közelmúltig az egyik legnépszerűbb diéta a külön táplálkozás rendszere volt. Vonzó, mert nem kell számolnia a kalóriákat, csökkentenie kell az adagokat, és nem kell ételt fogyasztania. Mindegyiket szabad használni, de minden termékre van idő. Az alábbi információkból megtudhatja, hogy a külön étkezések során mi a várható termékkombináció.

A külön táplálkozás legfontosabb törvénye az állati fehérjék és a keményítőtartalmú termékek összeférhetetlensége. A fehérjék közé tartoznak az olyan élelmiszerek, mint a hal, a hús, a diófélék, a tojás, a szója és a hüvelyesek, a szénhidrátok közé tartozik a cukor, a gabonafélék, a liszttermékek, az édes gyümölcsök, a burgonya, a zsírok pedig a tejtermékek, az állati és növényi zsírok.

A keményítőt általában a köretek tartalmazzák, így külön étkezéskor nem lehet vele halat vagy húst enni. Helyette friss zöldség salátát használnak. Szintén nem lesz lehetséges az egészen ismerős ételeket kombinálni:

  • csirke burgonyával;
  • hús tésztával;
  • hal burgonyával vagy rizzsel;
  • liszt alapú hússzószok;
  • szendvics kolbásszal;
  • rántott hal

Az tény, hogy a fehérjék savas környezetben jobban lebonthatók, míg a lúgos a szénhidrátoknak megfelelő, így külön etetéssel sokkal könnyebben emészti meg a gyomor. Ha a fehérje élelmiszer szénhidráttal együtt kerül a szervezetbe, az nem szívódik fel teljesen, mivel több időre van szüksége. Ez feldolgozatlan anyagok felhalmozódásához és ennek eredményeként plusz kilogrammokhoz vezet.

Ugyanakkor még mindig sok ajánlás van bizonyos termékek használatával kapcsolatban. Például a tejet és a sárgadinnyét más termékektől elkülönítve fogyasztják. A hal, a baromfi és a hús csak soványan, zsír nélkül megengedett. Nem keményítőtartalmú és zöld zöldségekkel jó kombinálni. Ugyanabban az időbenalkohollal együtt nem használható, mivel kicsapja az állati fehérjék emésztéséhez szükséges enzimet. A hüvelyesek jól passzolnak olyan zsírokhoz, mint a tejföl, a növényi olaj (csak finomítatlan formában), valamint a keményítőtartalmú zöldségek és zöldek.

Az édességek közül csak mézet kell választani, mivel minden más édesség megzavarja a gyomornedv kiválasztását, ezért maguk is megmaradnak benne, és megtartják a kísérő termékeket. A keményítő nehezen emészthetősége miatt a kenyér csak külön ételként fogyasztható, de ez nem vonatkozik a teljes kiőrlésű termékekre.

A gyümölcsöket savanyúra, félsavanyúra és édesre osztják. Kombinálhatók dióval, tejjel, de édes és savanyú - jobb, ha nem keverjük össze, és szigorúan tizenöt-húsz perccel a főétkezés előtt használjuk. A zöldségeket keményítőtartalmú (sárgarépa, torma, cékla, cukkini, karfiol, sütőtök, tök, petrezselyemgyökér és zeller) és nem keményítőtartalmúra osztják. Az első cukorral kombinálva erjedést okoz.

A tejet a gyomorban savas levek segítségével emésztik meg, így ha a tejjel más élelmiszer is bekerül, az beburkolja azt, megakadályozva a gyomornedv áthaladását, ami elhúzódó emésztéshez vezet. A legelfogadhatóbb sajt a sózatlan sajt. A legjobb, ha a tojást nem keményítőtartalmú zöldségekkel és zöldekkel kombináljuk, aminek eredményeként a sárgájában lévő koleszterin hatása semlegesíthető.

Következő

Olvassa el tovabba: