Gomba és egészség

Előző
kell

Cikkek az egészségről

Gomba és egészség

A gombákvilága egyedülálló. A tudósok mindeddig nem döntötték el, hogy a növény- vagy állatvilághoz tartoznak-e. Több mint 100 000 gombafajt találtak a természetben. Különböznek a fajtájukban és a jellemzőikben. Például az egyik jellemzőjük, hogy nem tartalmaznak klorofillt, amely minden növényben megtalálható. Éppen ezért a gombánaknincs szüksége napfényre, és ott jelennek meg, ahol szerves vegyületek vannak, ami összefügg széleskörű elterjedésükkel.

—— A gombákbizonyos helyet foglalnak el étrendünkben. Az ehető gomba ízletes és egészséges csemege az élelmiszerekben. Sok ásványi anyagot tartalmaznak, köztük cinket, vitaminokat.

Számos kiváló ízű ételt készíthet belőlük. Alacsony kalóriatartalmúak, ezért a gombahasználata hozzájárul a fogyáshoz. Sok aminosavat tartalmaznak, ami elősegíti az anyagcsere folyamatok aktiválását, jó szorbensek a gyomor-bél traktusban. Ha szárított porként használják, a salakokat eltávolítják.

A gombátazonban veszélyes terméknek tekintik, amelyet óvatosan kell használni. És ezt mindig emlékezni kell. Először is összegyűjtik, majd a háziasszonyoknak, akik elkészítik a gombát.

Először is: csak azt a gombát tegye a kosárba, amiben biztos vagy. Ez az előíró igazság megmenti az egészségét és néha az életét is.

Ne gyűjtsünk régi, férges, penészes gombákat.

Az ilyen gombákban a fehérjebomlás már folyamatban van, és ez helyrehozhatatlan egészségkárosodáshoz vezethet. Úgy gondolják, hogy jobb összegyűjteni azt a gombát, amelynek sapkája esernyő helyzetben van. Ha csészealj, vagy még inkább ívelt csészealj helyzetébe költözött, az már pangó gomba.

És még ehető is, de ez mérgezést okozhat. Gombát sokáig nem lehet gyűjtenimeleg idő, csorba, különösen nagy. Ne gyűjtsön gombát vasutak, autópályák mentén, az első fagyok után, veszélyes termelési területeken.

A helyzet az, hogy felszívják és felhalmozzák a nehézfémeket, radioaktív anyagokat. A gombák gyűjtéséhez nem használhat műanyag zacskókat, amelyek nem engedik át a levegőt. Szellőztetett tartály szükséges.

A gombát azonnal fel kell dolgozni, miután hazajött az erdőből. A gombás ételeket nem lehet sokáig meleg helyen tárolni, hűtőszekrényben, zárt edényben tároljuk. Nem minden gomba kompatibilis az alkohollal. A gombaegyes embereknél allergiát okozhat. Ezt mindig ne feledje, ha egészséges akar lenni. És itt a hasznos gombákról van szó. Ugyanakkor vannak mérgező gombák is, hamisak is. Ezt is emlékezni kell. Így 0,2 gramm halvány gombagomba méreg halálhoz vezet. Semmilyen gyógyszer nem ment meg.

Ugyanakkor a gombák sikeres orvosok a népi, alternatív kezelési módszerekben.

Így gyomorhurut, gyomorfekély esetén a friss gombák leve segít megszabadulni tőle. 2 hétig éhgyomorra háromszor 1 evőkanál friss vargányalevet kell bevenni. A kúrát kezelték, majd egy hét múlva meg kell ismételni. Csak óvatosan kell elkezdenie szedni, először reggel éhgyomorra, ha nincs szövődmény, akkor folytassa. A gyomorhurut, a fekély olyan betegség, amely azonnal megmondja, hogy a kezelés beválik-e vagy sem.

De általánosságban elmondható, hogy a gomba szorbens, koleszterin-ellenes tulajdonságokkal rendelkezik, nyugtat, erősíti a gyomor-bélrendszert. A chaga gomba egyedülálló tulajdonságokkal rendelkezik, gyógyítja a májat és a gyomor-bélrendszert. De akut időszakokban nem fogadják el.

Az ecetes eperfa az első immunmodulátor.

A fehér gombaerős antibiotikum.

Kis rókák, a mieinkszeretett rókagomba, erős parazitaellenes szer. Meg kell szárítani, porrá őrölni és por formájában kell felhasználni. Lebontja a paraziták kitinhéját.

A Ryzyk, ha hidegsózásra használják, erőt ad a szervezetnek.

Még a mérgező gombáknak is lehetnek gyógyhatásai, ha bölcsen használják. Vegyünk tehát 50 gramm porrá őrölt száraz amanitát, 50 gramm belső állati zsírt, 10 gramm rozslisztet. Keverjük össze, őröljük, melegítsük 10 percig vízfürdőben. Használja kis mennyiségben a fájó lábak dörzsölésére. A fájdalom 15 perc múlva elmúlik.

Ha vargányát, vargányát veszünk, akkor húsdarálón passzírozzuk át, adjunk hozzá növényi olajat, kenjük be vele a hajunkat, és alaposan dörzsöljük be vele a haj gyökerébe. Tartsa a tömörítést 15 percig, fésű. Mossa le meleg vízzel, és így hetente egyszer-kétszer. Helyreállítja a hajhagymákat.

És itt van a neurózis receptje: apríts fel 3 evőkanál laskagombát, tegyél bele 0,5 l kahorába. Ragaszkodunk egy héthez. Ezután lefekvés előtt igyunk 1 evőkanál.

És azt is, ha boltban vásárol gombát, emlékeznie kell arra, hogy a gombák eltarthatósága 15 nap, a gomba eltarthatósága pedig 1 nap.

Ezért, amikor a gombát élelmiszerként, gyógyszerkészítményként használjuk, legyen nagyon körültekintő, a gyűjtéstől, előkészítéstől, tárolástól a felhasználásig. A receptek alkalmazása előtt konzultáljon orvosával.

http://zdravclub.ru

Következő

Olvassa el tovabba: