Az Omega-3 vitamin hasznos tulajdonságai
Előző Az omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavaknak nagyon érdekes története van. Dyerberg dán tudós egy érdekes tényre hívta fel a figyelmet: az eszkimók gyakorlatilag nem szenvednek szív- és érrendszeri betegségekben. De az étrendjük sok zsíros ételt tartalmaz (zsíros hal, fókahús). A tudós sokáig dolgozott ezen a rejtélyen, az eszkimók vérét tanulmányozta, és végül kitartó kutatás eredményeként két savat azonosított. Ezeket a savakat eikozapentaénsavnak és dokozaxénsavnak nevezik. Így jelent meg az omega-3 többszörösen telítetlen sav, vegyük figyelembe hasznos tulajdonságait.Hasznos tulajdonságok
Az Omega-3 előnyös tulajdonságai egyedülállóak, és a szervezetre gyakorolt hatása elképesztő. Ezt az egyedülálló elemet tartalmazó termékekkel az emberi szervezetbe bejutva a zsírsavak behatolnak a szervezet sejtjeibe, befolyásolva azok szerkezetét, és aktiválják azokat. Ez javítja a szív- és érrendszer állapotát, csökkenti a szívrohamok és szívrohamok valószínűségét. Az omega-3 sav hozzájárul a vérnyomás normalizálásához, megállítja az ízületi gyulladásos folyamatokat, javítja a látást, aktiválja az agyat, javítja a mentális folyamatokat. Ezenkívül az Omega-3 tökéletesen erősíti a betegségek során legyengült immunitást, javítja a bőr állapotát bőrbetegségek esetén, segít megbirkózni az allergiákkal, ekcémával, Alzheimer-kórral. Az omega-3 sav még rák és mellkasi fájdalomesetén is képes javítani az állapotot, amint azt laboratóriumi vizsgálatok is bizonyítják.
Az Omega-3 másik egyedülálló jótékony tulajdonsága, hogy jelentősen csökkenti az emberi vér koleszterinszintjét és eltávolítja a szabad gyököket, mivel az Omega-3 kiváló antioxidáns. Ráadásul az Omega-3 sav fogyasztásával az ember védve van a depressziós állapot fellépésétől, a jó lelkiállapot lesz a norma.
Ennek a zsírsavnak a használata különösen fontosterhesség és szoptatás alatt jótékony hatással van a gyermek agyára.
Omega 3 tartalmú termékek
Az omega-3 sav többnyire olyan termékekben található meg, mint a hal. De csak zsíros vagy félzsíros, például lazac, makréla, hering, tokhal fajtákban). A halolaj az Omega-3 fő forrása. ahhoz, hogy a szervezet tartalékait feltöltsük ezzel az egyedülálló zsírsavval, hetente legalább egyszer zsíros halat kell enni. De a halnak frissnek kell lennie, mivel a füstölt és sózott hal elveszíti tulajdonságait, az olajban tartósított hal pedig éppen ellenkezőleg, megőrzi minden hasznos tulajdonságát. Például egy üveg növényi olajban tartósított szardínia egy hétig képes feltölteni az emberi szervezetet Omega-3 savval.
Az omega-3 savak nem csak a zsíros halakban találhatók meg. A lenmag is tartalmazza ezt a savat. Elég, ha a salátákat egyszerűen megkenjük lenolajjal, vagy ledaráljuk a magokat, és főzéskor fűszerként használjuk. Az Omega-3 mellett a magvak sok rostot is tartalmaznak. Elég, ha naponta egy teáskanál őrölt magot használunk.
A dió az Omega-3 forrása is. Hosszú távú és állandó használatuk jelentősen javítja az emberi agyi aktivitást. Körülbelül tíz diót kell naponta enni, hogy a szervezet a napi normát megkapja.
A szezámolaj Omega-3 savakat is tartalmaz, és ezen felül a legerősebb antioxidáns fitinsavat. Nem rosszabb, mint a repceolaj, a spenót, a repceolaj, a bab, a sárgadinnye, a karfiol és a brokkoli.
Amint látja, sok Omega-3 zsírsav kerül az emberi szervezetbe a táplálékkal. hal, baromfi, gabonafélék, tojás - mindez biztosítja az emberi egészséget a szükséges anyagokkal, javítja a bőr állapotát, csökkenti a vér koleszterinszintjét, javítja a véralvadást. De mindenbentudnia kell a mértéket, mivel a zsírsavakkal való túltelítés a vér megvastagodásához vezet, és növeli a vérrögök kialakulásának valószínűségét az erekben. Gyulladásos folyamatok kezdődhetnek. A cikk kifejezetten a http://sovetprost.ru/hasznos tanácsok oldalára készült.
Manapság az Omega-3 savakat az egészséges és helyes táplálkozáshoz kötik. A zsírsavak használata garantálja a pozitív eredményt.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- A goji bogyók előnyei és hasznos tulajdonságai
- Az ír moha hasznos tulajdonságai, alkalmazása,ellenjavallat
- A dió hasznos tulajdonságai
- A tejsavó hasznos tulajdonságai
- Bojtorján gyökér hasznos tulajdonságai, ellenjavallatok, receptek