A tejsavó hasznos tulajdonságai

Előző

hasznos

A tejsavót a sajt és a túró gyártása során állítják elő, és hasznossága semmiképpen sem rosszabb, mint más tejtermékek. Ennek ellenére sokan tévesen a tejtermelés pazarlásának tulajdonítják, az otthoni savanyú tejet romlottnak és feleslegesnek tartják. Valójában a tejtermékek megsavanyodásakor megjelenő, nem vonzó zöldessárga folyadéknak számos gyógyászati ​​tulajdonsága van, amelyekről nem mindenki tud.

A tejsavó összetétele optimális mennyiségű hasznos nyomelemet, vitamint és tápanyagot tartalmaz, amelyek száma meghaladja a 200 tételt. Ezek közül kiemelheti:

  • a B, A, C és E csoportba tartozó vitaminok;
  • magnézium, kalcium, foszfor, kálium és egyéb vegyületek;
  • savak és ásványi sók.

A tejsavó összetétele és jótékony tulajdonságai

A tejsavó összetétele hatalmas mennyiségű fehérjét, valamint laktózt - tejcukrot tartalmaz, aminek köszönhetően ez a termék savanyú-édes ízű. A tejcukor természetesen képződik, ellentétben a normál cukorral. Ezért használata hozzájárul a szervezet általános javulásához, mivel az ilyen típusú cukor nem képez zsírt a sejtekben, és ezért nem teszi ki az embert a koleszterin plakkok és további súlyos betegségek veszélyének.

A zsírok szinte teljesen hiányoznak a tejsavóból, mivel azok a sajtban maradnak a képződés során. Az alapvető tápanyagokon kívül olyan aminosavakat is tartalmaz, amelyeket az emberi szervezet önmagában nem tud előállítani, ami jelzi ennek a tejterméknek az óriási értékét. Egyedülálló mikroelemekben és egyéb anyagokban gazdag tejsavó jól felszívódik, ezért a relaxációs napokon ajánlott a használata.

Az orvosoknak köszönhetőena tejsavóban jelenlévő anyagok hozzájárulnak:

  • a májfunkció normalizálása;
  • a vesefunkció javítása;
  • a szervezet megszabadítása a felesleges és káros anyagoktól: méreganyagok, salakok stb.;
  • a bélrendszer munkaképességének serkentése;
  • a bőr megjelenésének javítása;
  • a nyálkahártyán előforduló gyulladásos folyamatok csökkentése és megszüntetése;
  • az ateroszklerózis kialakulásának megelőzése;
  • a vérkeringés javítása, az idegrendszer aktivitása.

hasznos

Receptek tejsavó készítéséhez

A tejsavó otthoni elkészítéséhez nincs szüksége speciális felszerelésre. Az egyetlen dolog, amire szüksége van, az a természetes tej, a tejsavó elkészítéséhez használható tartály és a szabadidő.

A tejsavó elkészítéséhez öntsön tejet egy edénybe, és tegye meleg helyre. Egy idő után észreveszi, hogy besűrűsödött, és zavaros folyadék jelent meg benne. A tejsavó elkészítési idejének csökkentése érdekében tegye a savanyú tejet a tűzhelyre. Alacsony lángon, folyamatos kevergetés mellett ajánlott melegíteni. Egy idő után látni fogja, hogyan képződnek fehér sajtdarabok és válnak el a folyadéktól. A sajtképződés pillanata ennek a tejterméknek az elkészítésének utolsó szakasza, mivel a tartályban maradó folyadék savó lesz.

Szérum használata kozmetikai célokra

Ősidők óta a nők ismerték ennek a tejterméknek a jótékony tulajdonságait, különösen a bőrre és a hajra gyakorolt ​​jótékony hatását. A tejszérum kétféleképpen hasznos a haj számára: kozmetikai és gyógyászati ​​​​szerként. Növekedésük felgyorsítása, megjelenésük javítása, térfogat növelése érdekében használja a következő maszkokat:

  • Szérum és zabpehely maszk.Ezt a receptet zsíros hajra ajánljuk. Vegyünk egy pohár zabpelyhet, öntsünk két pohár tejsavót, majd hagyjuk sötét helyen tíz percig. Miután a zabpehely megduzzadt, vigye fel a kapott keveréket nedves hajra, és hagyja tizenöt percig. Ezen idő után alaposan öblítse le a haját meleg vízzel.
  • Fehér agyagból és tejszérumból készült maszk.Ezt a receptet festett és sérült hajra ajánljuk, mivel a fehér agyag tulajdonságai közé tartozik a fejbőr táplálása és a haj szerkezetének erősítése. A maszk elkészítéséhez egyenlő arányban kell keverni a fehér agyagot és a tejsavót. Vigye fel a kapott keveréket nedves hajra, és hagyja hatni tizenöt percig. Ezt követően alaposan öblítse le a haját meleg vízzel.

    • A tejszérumot az arc és a test bőrére szánt maszkok készítéséhez is használják. Használata lehetővé teszi számos, a bőrszárazsággal, a ráncok és szeplők megjelenésével kapcsolatos probléma megszabadulását. Ez a tejtermék fontos elemeket tartalmaz – olyan fehérjéket, amelyek szabályozzák a sejtek növekedését és megújulását, így a harmincöt év feletti nők nélkülözhetetlen bőrápoló terméke.

    A tejszérum előnye az arc számára, hogy hozzájárul:

    • bőrfiatalítás;
    • a ráncok mélységének csökkentése;
    • az arc színének javítása;
    • száraz bőr eltávolítása;
    • a bőr hidratálása és tisztítása;
    • bőr helyreállítása, például leégés esetén;
    • a bőr fehérítése akné vagy pigmentfoltok esetén.

    A tejsavó egy egyedülálló termék, amely sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik, és nincs különösebb ellenjavallata.Használata előtt csak az összetevőire kell odafigyelni, mivel fennáll a szérumban lévő anyagok egyéni intoleranciájának lehetősége.

    Következő

    Olvassa el tovabba: