A garnélarák előnyei és káros hatásai a szervezetre

Előző

Összegzés:

  • A garnélarák hasznos tulajdonságai
  • A garnélarák lehetséges károsodása. Ellenjavallat
  • A garnélarák előnyei a férfiak számára
  • A garnélarák előnyei terhes nők számára

A tenger gyümölcsei előnyeit a gyakorlatban tanulmányozták és tapasztalattal bizonyították. Amellett, hogy a tenger gyümölcsei jóddal és más nyomelemekkel telítik a testet, a legtöbbjük nagyon ízletes. És egy ilyen finomság, mint a garnélarák, már sokunk számára ismerős. Ma közelebbről megnézzük kedvenc finomságunk összetételét és a szervezetre gyakorolt ​​hatását.

A garnélarák hasznos tulajdonságai

A garnélarák nem csak a sörhöz való remek snack, hanem az alacsony kalóriatartalmú étrend ideális összetevője is. A főtt és sült garnélarákot salátákhoz adják, leveseket készítenek belőle, lime- és rizstésztával kombinálják. Mi az előnye a garnélaráknak?

káros
A szervezet számára minden előny egy kis garnéla kémiai összetételében rejlik. Mint minden tengeri finomság, a garnélarák is értékes fehérjeforrás. A fehérje egyébként nem csak az izomtömeg építésének folyamataiban vesz részt, hanem a kollagénrostok képződésében is, ami a bőr fiatalságának megőrzését jelenti. A fehérje mellett a garnélarák jótékony tulajdonságai más összetevőknek is köszönhetők.

A garnélarák vitaminok egész komplexét tartalmazza. Köztük: A-provitamin, amely jót tesz a látásnak, az A-vitamin a bőr fiatalságának forrása, szinte az összes B-vitamin, amely jót tesz a csontoknak, a körmöknek és a hajnak, a keringési rendszert védő D- és E-vitamin, valamint a C-vitamin , ami a jó immunitás záloga .

A garnélarák előnyei a vitamin-összetétel mellett az ásványi anyagok egyensúlyábanis rejlenek. A garnélarák Omega 3 savakat, magnéziumot, kalciumot, káliumot, vasat, foszfort, fluort, rezet, szelént, cinket, krómot és természetesen jódot tartalmaz a szervezet által igényelt mennyiségben. Az asztal jó feleMengyelejev értékes létfontosságú energiával látja el szervezetünket, a jód pedig serkenti a pajzsmirigy munkáját. 100 gr. a garnélarák tartalmazzák a napi jódot, ami százszor több, mint a marhahúsban.

A kisméretű tengeri rákfélék kalóriatartalma rendkívül alacsony, ezért diétás táplálékként ajánlott. 100 gr-ban. a garnélarák 90 kcal-t tartalmaz.

A garnélarák lehetséges károsodása. Ellenjavallat

A garnélarák fogyasztásának az egyéni fehérje intolerancián kívül nincs specifikus ellenjavallata.

káros
Mértékkel megfigyelve a garnélarák csak jót tesz a szervezetnek. Túlzott fogyasztásuk azonban a szervezet fehérjével, nehézfémekkel és bizonyos aminosavakkal való túltelítettségét okozhatja, ami szintén nem kívánatos.

Egyes táplálkozási szakértők a garnélarák lehetséges ártalmait annak tulajdonítják, hogy képesek felszívni a radioaktív anyagokata tengervízből. Ezt a tényt tudományosan nem igazolták, azonban a rákfélék gondosabb táplálkozásra való kiválasztására ösztönöz. Annak érdekében, hogy a garnélarák és más tenger gyümölcsei akár minimális károsodást is semlegesítsünk a szervezetben, tanácsos tisztában lenni azzal, hogy a finomságokat milyen területeken fogják el, és kerüljük a kedvezőtlen ipari forrásokat.

A garnélarák előnyei a férfiak számára

Hosszú ideig az a vélemény, hogy a tenger gyümölcsei nagyon hasznosak a férfi test számára. Ez a vélemény teljes mértékben jogos. Még az ókori Rómában is a garnélarákot szolgálták fel a patríciusok asztalára, mint az egyik olyan ételt, amely serkenti a férfiak erejét, vagy egyszerűen fogalmazva a potenciát.

Alacsony kalóriatartalmának köszönhetően a garnélarák könnyen felszívódik a szervezetben, és a férfiak számára előnyös előnyök a gazdag ásványi összetételnek köszönhetők. A tengeri termékekben található cink és szelén fokozza a férfiak szexuális funkcióját, a zsíros aminosavak pedig közvetlenül részt vesznek a tesztoszteron – a fő férfihormon – bioszintézisében.

Utánegy teljes vacsora, ahol a garnélarák lesz az étlap fő pillére, és a kísérő termékek, például rizs, zöldségek és fehérbor, a romantikus folytatás garantált.

A garnélarák előnyei terhes nők számára

Minden terhes nő aggódik a megfelelő táplálkozás miatt. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy a gyermekek és a terhes nők rendszeres étrendjébe vegyék be a tenger gyümölcseit, az olasz orvosok pedig azt tanácsolják, hogy a kismamák minél több tengeri halat és tenger gyümölcseit fogyasszák, amelyek előnyei nyilvánvalóak.

Az összetételében található szelénnek és E-vitaminnak köszönhetően a garnélarák rendszeres fogyasztásával megelőzi a rákos daganatok megjelenését. Ezenkívül a garnélarák előnyös tulajdonságai bármilyen formában kiterjednek a keringési rendszerre is.

Az allergiások számára a garnélarák a gyógyszerek alternatívájává válhat, csökkenti az allergiás reakciók valószínűségét, annak ellenére, hogy nem allergén termék.

A garnélarák ásványi összetétele normalizálja az anyagcserét, jótékony hatással van az endokrin rendszerre, javítja a haj és a köröm megjelenését. A garnélarák nélkülözhetetlen nyomelemforrás a nők számára, mind a terhesség, mind a menopauza idején.

A terhesség alatt a többszörösen telített savak segítik a magzat normális növekedését és fejlődését. A második esetben a garnélarák vitamin-összetétele pótolja a nyomelemek hiányát a női testben.

Az élőhelytől függően a garnélarák melegvizű és hidegvérű. Az elsőt a trópusi partok meleg vizében bányászják, a legnagyobbak közülük a royal, amelyet Thaiföldön, Vietnamban, Kínában és Latin-Amerikában termesztenek.

Kanada, Dánia, Norvégia és Észtország hideg vizeiben a garnélarák nem különbözik nagy méretben, azonban ez nem befolyásolja előnyeiket. Kiválasztáskor előnyben részesítse a hámozatlan garnélarákot, ebben az esetben a hőkezelés soránnem veszítik el lédússágukat és hasznos tulajdonságaikat.

Következő

Olvassa el tovabba: