A cikória hasznos a fogyáshoz
ElőzőMeglepő módon az ókorban egy ilyen vonzó, sok gyógyító tulajdonsággal rendelkező növényt gyomnövénynek és a kávé olcsó alternatívájának tartottak. Az elmúlt évtizedekben azonban a cikória hihetetlen népszerűségre tett szert az emberek körében. Élelmiszer-adalékanyagként kezdték használni, mivel kiderült, hogy összetétele sok nagyon hasznos anyagban gazdag.
Az egész növényt hozzá lehet adni az ételhez: a gyökeret és a leveleket a szárral együtt. Ha azonban a cikóriát fogyókúrára akarjuk használni, akkor csak a gyökere jó, mivel a levelek nem adják ki a megfelelő hatást - ellenkezőleg, étvágyat serkenthetnek.
Cikória, mint a túlsúly elleni küzdelem eszköze
A cikóriagyökér fő előnye, hogy hosszú ideig képes pozitívan hatni az emésztőrendszerre. Rengeteg fruktooligoszacharidot tartalmaz, ami számos jótékony baktérium szaporodását serkenti a gyomor-bélrendszerben.
A cikória tökéletesen tisztítja a vért, a májat és a beleket, emellett javítja az anyagcserét és segít gyorsan és könnyen megszabadulni a felesleges kilóktól.
Ezenkívül, ha cikóriagyökeret adunk az ételekhez, a jóllakottság érzése sokkal gyorsabban jelentkezik és sokáig tart, ami lehetővé teszi, hogy elkerülje a szükségtelen falatokat, ami azt jelenti, hogy csökkenti a teljes napi kalóriabevitelt.
A fogyók azonban általában cikóriafőzetet használnak. Kombinálható áfonya, csipkebogyó és homoktövis főzetével, amelyek szintén nagyon jótékony tulajdonságokkal rendelkeznek a szervezet számára.
Cikória, mint narancsbőr elleni szer
A cellulitisz kialakulásának ideális környezete a passzív életmód, a helytelen táplálkozás és a rossz öröklődés.
A cikória azonban segít megoldani ezt a problémát, ha helyesen és rendszeresen használják.
Ehhez ajánlatos a szokásos reggeli csésze kávét cikóriaitalra cserélni.
Minden egy pohárbana cikória főzete a napi folsavnorma 50% -át tartalmazza, amely a szervezet új sejtek termeléséhez szükséges. Ha a szervezet elegendő mennyiségű savhoz jut, akkor bőre rugalmasabbá válik, és friss és egészséges megjelenést kap.
Ezenkívül egy csésze cikória az A-vitamin napi normájának 36% -a, amely képes növelni a bőr kollagéntermelését - egy olyan anyag, amely megvédi a bőrt a fertőzésektől és enyhíti az irritációt, aminek köszönhetően a bőr azonnal megkapja. gyönyörű megjelenés.
A cikória szintén nem nélkülözi a C-vitamint - egy csésze tartalma a napi norma körülbelül 1/3-a. A cikória a legerősebb antioxidánsnak számít, és képes megvédeni a sejteket a szabad gyököktől, amelyek provokálják a bőr öregedési folyamatát. Ezen túlmenően ez a vitamin szükséges a kollagén termelődéséhez – ez az úgynevezett „fiatalság fehérje”, amely képes meggyógyítani a bőrt, frissességet és simaságot kölcsönözni neki.
A cikória gyökerét őrölt formában sok fogyókúrázó használja pakoláskeverékek készítéséhez. Mint tudják, ez az eljárás tökéletesen segít megbirkózni a cellulit kialakulásával. És ha cikóriát használ a csomagoláshoz, és nem mást, akkor megszűnik a duzzanat és enyhíti az irritációt.
Hogyan készítsünk cikóriafőzetet?
Ideális esetben kívánatos a főzetet saját kezűleg elkészíteni. Ezért, ha cikória terem a kertjében, használja az alábbi receptet.
Kezdésnek tehát a gyökeret apró darabokra vágjuk, és száraz serpenyőben addig sütjük, amíg szép sötétbarna színűvé nem válik. Ezután tegye őket egy üvegedénybe, zárja le a fedelet és hagyja kihűlni. A sült gyökereket lehetőleg közvetlenül főzés előtt őrölje meg.
Az ital elkészítéséhez kövesse eztarány: 2 tk. őrölt gyökér 200 ml vízhez. Forraljuk fel, majd hagyjuk állni az italt 10 percig. Igya meg a főzetet naponta kétszer, étkezés előtt egy órával.
Ezenkívül sok táplálkozási szakember javasolja a cikórialevelek használatát a böjt napján. Adja hozzá friss, alacsony kalóriatartalmú zöldségekből készült salátákhoz.
A növény jól illik az uborkához, diófélékhez, zellerhez, petrezselyemmel és almához. Vágja fel ezeket az összetevőket, keverje össze és ízesítse zsírszegény tejföllel vagy joghurttal.
Ellenjavallat
A növény számos gyógyító tulajdonsága ellenére használata bizonyos esetekben továbbra is nem kívánatos. Ez különösen a magas kalcium-oxalát-tartalomnak köszönhető, ezért jobb, ha tartózkodnak a cikória fogyasztásától azok számára, akik hajlamosak az urolithiasisra, valamint a varikózus vénákra.
Számos egyéb ellenjavallat is van a cikória fogyás céljából történő használatára:
- krónikus hörghurut, asztma és egyéb légzőrendszeri betegségek esetén;
- emésztőrendszeri betegségekben: gyomorhurut, fekélyek és nyombélbetegségek;
- májbetegségekkel;
- álmatlanság, depresszió vagy stressz kezelése során.
Azt is érdemes megjegyezni, hogy ha allergiás a parlagfűre, akkor ennek megfelelő reakció a cikóriagyökérre is megfigyelhető.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Hasznos termékek a fogyáshoz, amelyek mindig kéznél vannak
- Egy ilyen infravörös kamera minden amatőr fotós számára hasznos lesz
- Burkunovy méz hasznos tulajdonságai és ellenjavallatok
- Irga hasznos tulajdonságai a csodabogyó
- Hasznos tippek a ruhák mosásához, szárításához és vasalásához