Snack tojással és zöldségekkel a zselés fotón
ElőzőAz ünnepi újévi falatokat az a tény különbözteti meg, hogy a háziasszonyok a legegyszerűbb termékekből is igyekeznek kivételesen vonzó és ünnepi ételt készíteni.
Például azt gondolhatja, hogy a tojással és zöldségekkel zselésített snack olyan gyönyörű és csábító lehet, mint a fotón?
A legfontosabb dolog az, hogy ennek az ételnek a receptje nagyon egyszerű, még a legtapasztalatlanabb háziasszony is megbirkózik vele.
Hozzávalók:
- sárgarépa - 200 g
- konzerv zöldborsó - 200 g
- burgonya - 350 g
- sonka - 200 g
- alma - 100 g
- tojás - 5 db
- citromlé
- bors, só - ízlés szerint
Hozzávalók a szószhoz:
- majonéz - 6 evőkanál. l.,
- sűrű tejföl - 3 evőkanál. l.
- mustár - 1 evőkanál. l.,
- zöldségleves - 200 ml
- zselatin - 20 g
Hogyan készítsünk egy snacket tojással és zöldségekkel zselében:
Először is meg kell főzni a burgonyát, a sárgarépát és a borsót. Vágjuk fel a zöldségeket.
A konzerv zöldborsót leszűrjük. A sonkát és az almát apróra vágjuk. Az almaszeleteket meglocsoljuk citromlével, majd az összes hozzávalót összekeverjük.
Keverjük össze a majonézt, a tejfölt, a mustárt, a sót és a borsot. Áztassa a zselatint 200 ml zöldséglevesbe, majd várja meg a teljes feloldódást. A levest a salátaöntetbe öntjük. Hagyjuk kihűlni a szószt, majd öntsük a zöldséges keverékhez.
Fedjük le a formát fóliával. A zöldségek felét kiterítjük, majd rátesszük a meghámozott főtt tojást, és befedjük a zöldségek másik felével.
Formázzunk egy tekercset, és tegyük hűtőbe 8 órára, hogy a kocsonya megdermedjen.
Tálalja a kész snacket az asztalra, saját belátása szerint díszítve. Jó étvágyat kívánunk!
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Hogyan kell megfelelően eltávolítani a zselés körömlakkot tippek, ajánlások, módszerek
- Csirke szívek paradicsomban zöldségekkel, fotó recept
- Sütőben sült ponty zöldségekkel, fotó recept
- Hogyan készítsünk zselés nyelvfotó receptet
- Paradicsomból és sajtból készült egyszerű snack, fényképes recept