Torta pattan. Mi az Hogyan kell elkészíteni Receptek és dekorációs lehetőségek.
ElőzőLehet, hogy találkozott már vicces, gyönyörű pálcikás süteményekkel, de nem tudja, mik ezek és hogyan kell főzni őket, akkor ez a cikk neked szól.
Manapság nagyon divatos a torta pops rendelése különféle ünnepekre, rendezvényekre.
Amikor először láttam tortapattanókat - ilyen érdekes sokszínű golyókat egy pálcikán, akkor első látásra beleszerettem =). És amikor megfőztem, megduplázódott a szerelmem, mert nagyon finom.
Ez a desszert nem csak a gyerekeknek, de a felnőtteknek is tetszeni fog, ezt biztosan tudom.
A Cake pop egy desszert, amely Amerikából származik, és most egyre népszerűbb szerte a világon. Hazánkat sem kerülte el a torta pop. Sok cukrász most kínál tortapólyát a sütemények helyettesítésére. Gyermek és felnőtt születésnapokra, esküvőkre és egyéb rendezvényekre megrendelik. A tortapattanások tálalása külön művészet. Tornyokat készítenek belőlük, süteményeket díszítenek velük, és szépen feldíszített állványokon, tálcákon tálalják.
A sütemények összetétele nagyon változatos, és az Ön preferenciáitól és képzeletétől függ. Lehet egyszerűen kekszgolyók mázban, lehet keksz is töltelékkel, vagy bármilyen kedvenc süti + töltelék. A tortapogácsa töltelékei változatosak lehetnek. Ez lehet lekvár, lekvár, sajtkrém (mascarpone, Philadelphia), sűrített tej, csokoládé, csokoládé paszta ill. stb.
A Cake Pops lényegében sütemények, csak rúdon. Különböző formájúak, díszítésük öröm. Töltelékkel és díszítéssel egyaránt sokféle ötletet találhatsz.
Tehát ajánlom neked a tortapopsi készítésének alapvető receptjeit.
1. A leggyorsabb süteményrecept a kedvenc sütiből, töltelékkel készített torta. Cakepops OREO sütiből és Nutella csokoládémasszából.
Hidd el, nagyon finom, már a hozzávalók neve is magáért beszél. Bár az ilyen tortákhoz teljesen bármilyen sütit használhat, és bármilyen tölteléket választhat.
Tehát a tortákhoz a következőkre lesz szüksége:
Süti - 20 db.
Nutella - 2 evőkanál. l.
Csokoládé máz dekorációhoz - 200 gr.
1. Nem kell mást tennie, mint turmixgéppel morzsára darálni a sütiket, majd hozzáadni a Nutellát. A masszát alaposan keverjük homogénre. A masszának ragadósnak kell lennie, és nem esik szét. Ebből a masszából 4 cm átmérőjű kis golyókat sodorjunk. Ennek eredményeként 8-9 tortapattanást kell kapnia.
2. Olvassz fel egy kis csokoládét. Minden rudat mártsunk csokoládéba, és szúrjunk minden golyót egy rúdra. 15 percre hűtőbe tesszük őket, hogy a csokoládé megkeményedjen és a golyók szilárdan a rúdon maradjanak.
3. Vízfürdőben olvasszuk simára a csokoládét vagy a mázat. Minden tortalapot teljesen bevonunk cukormázzal, és tetszés szerint díszítjük. A legegyszerűbb, ha a tortapattanókat megszórjuk színes cukrászati szórással.
2. Tortapattanások piskótából töltelékkel.
A kész kekszből készült sütemény elkészítésének folyamata nagyon hasonló az előzőhöz, a kekszet turmixgépben kell ledarálni. A keksz lehet teljesen más: sima vanília, csokoládé vagy ételfesték hozzáadásával (készíthetsz "vörös bársonyos" kekszet vagy bármilyen más színű.
Szükséged lesz:
A kekszhez:
Tojás - 3 db.
Cukor - 5 evőkanál.
Sütőpor - 1 tk.
Liszt - 3 evőkanál. l.
Csokoládé díszítéshez és töltelékhez.
A tojásokat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a sütőport és a lisztet, majd homogén tésztát gyúrunk. A tészta folyós lesz. A tavaszi formát kenjük ki krémmelolajat, öntsük a tésztát és süssük 25 percig közepes lángon, előmelegített sütőben. A kész kekszet lehűtjük és turmixgéppel ledaráljuk, majd az első módszernél leírtak szerint járjunk el.
3. Sült süteménypattanás. Szilikon vagy elektromos öntőforma receptje.
Ha van szilikon formád süteménypogácsahoz, akkor próbálj meg sült tortapopsit (hátlapos tortapopát) készíteni. Elkészítésükhöz a következőkre lesz szüksége:
Vaj - 150 gr.
Tojás - 3 db.
Cukor - 1 csésze.
Sütőpor - 1 tk.
Tej 1/2 csésze.
Liszt 8 ek. l.
A vajat szobahőmérsékleten habosra keverjük a cukorral. A masszának homogénnek, csomómentesnek kell lennie. A tojásokat egyenként verjük fel az olajba, minden alkalommal alaposan keverjük össze. Ezután adjunk hozzá lisztet a tésztához, és habosítsuk fel, keverjük össze. Sűrű tésztát kapsz. Ezután felöntjük a tejjel, és újra jól összekeverjük. Kicsit folyós lesz a tészta.
Egy cukrászzacskó vagy kanál segítségével öntsük a masszát a formába. Süssük a golyókat 25 percig 180 fokon.
A kész golyókat lehűtjük. Most ismételje meg az első módszer 2. és 3. pontját. Érezd jól magad.
Fotó a tortákról és a tervezési lehetőségekről.
Gyermek torta pops.
Lepje meg szeretteit és barátait!
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Hogyan kell megfelelően elkészíteni a leveles tésztás lepényt lassú tűzhelyben Receptek.
- Megvilágított kapcsolókészülék és működési elv, hogyan kell elkészíteni és hogyan kell felszerelni saját kezűleg
- Hogyan kell főzni a kaviárt gombából, finom receptek citrommal és dióval
- Hogyan kell megfelelően elkészíteni a méhsört otthon
- Hogyan kell főzni a nyers gombát a betakarítás után, hogy ne keserüljön meg, a legjobb ételek, receptek fotókkal