Gofri almával és fahéjjal

Előző

fahéjjal

Ma pedig almás és fahéjas felfújással kedveskedett a háztartásának. Szerettünk volna enni valami finomat, de nem volt sok idő. Így segítségemre volt az almával felfújt recept. Könnyű megfőzni őket! Időt fog szánni, talán fél órát az előkészítésre, és további 20 percet a sütésre.

Általában elmondom, mire van szüksége, ha úgy dönt, hogy süt egy ilyen finomságot.

Hogyan kell főzni felfújt almával. Itt vannak a szükséges termékek:

  • 4-5 alma,
  • citrom - 1/8 rész (ha egy kis citrom, akkor?),
  • dió - körülbelül 50 gramm,
  • fahéj - 2 teáskanál,
  • cukor - 2 evőkanál,
  • kész leveles tészta élesztő nélkül.

Előkészítés:

Amíg a tészta kiolvad - elkészítjük a tölteléket. Mossa meg az almát, távolítsa el a magokat és az ereket, őrölje meg egy turmixgépben. Ezután a citromot darabokra vágjuk. 1/8 részét a héjával együtt ugyanígy ledaráljuk. Aztán egy sor dió. Keverjük össze az almát a citrommal, adjuk hozzá a diót, a fahéjat és a cukrot. Keverj össze mindent.

Most pedig térjünk rá a tésztára. A kész réteget, amelyet vásárolt és felolvasztott, kissé ki kell nyújtani, és keresztben szalagokra kell vágni (kb. 8 cm-re, bár ezt saját belátása szerint is megteheti. Oszd ketté ezeket a csíkokat négyzetekre, és mindegyik négyzetbe tedd a tölteléket. Csípje meg, ahogy tetszik. A puffokat készítheti négyzet alakú, hosszúkás-téglalap alakú, kerek. A képzelet határtalan! A tetejére cukrot szórunk, és kivajazott tepsire tesszük. A lapra sütőpapírt tehet, és megkenheti olajjal. Az almás ostyákat mérettől függően körülbelül 15-20 percig sütjük. A hőmérséklet 200-230 fok. Nagyon finom péksütemény lett belőle - egyszerű és étvágygerjesztő!

Étkezzen egészségesen – ma ínycsiklandó, aromás felfújásokat kínálunk almával és fahéjjal teához!

Következő

Olvassa el tovabba: