Téli előkészületek mézzel
ElőzőA gyümölcs- és bogyókészítmények időszakában a cukor helyett a természetes méhméz használható fő tartósítószerként. Ismerje meg anyagunkból, hogy milyen téli előkészületekkészíthetők vele.
A téli édes készítmény legegyszerűbb módja a mézes dió. Ehhez a diószemekről vékony héjat kell eltávolítani, és a sütőben szárítani. Ezt követően a mézet addig kell forralni, amíg megpirul, és diót kell beleönteni, hogy a massza sűrűvé váljon. . Addig kell főzni, amíg a kanálon lévő méz megkeményedik. Ezután egy kanállal kis adagokban tegyük a masszát egy vízzel megnedvesített edényre, és hűtsük le. Tárolja a diót száraz helyen.
Ha bogyót szeretne előkészítenia télre, akkor vegye be a viburnuumot. Gallyakkal felforrósított mézbe kell mártani, tálba kell tenni és megszárítani. Ebben a formában a viburnumot nagyon hosszú ideig tárolják.
Mézzela szőlőt is felkészítik a télre. Ehhez szüksége lesz: 3,5 kg szőlő, 3 kg méz, 0,5 l ecet, valamint ízlés szerint fűszerek - fahéj, szegfűszeg és egyebek Tegye a szőlőt egy széles szájú üvegbe. Készítsen szirupot mézből, ecetből, fűszerekből. A szirupot 20 percig forraljuk. A forró szirupot a szőlőre öntjük, és az üveget szorosan lezárjuk.
Télre elkészítheti a padlizsánt mézzel. Igen, nem tévedtél. Nagyon finom. A mézet itt pácként használják.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Hogyan válasszuk ki a megfelelő maszkot a téli vadászathoz
- Hogyan válasszuk ki a megfelelő felszerelést a téli vadászathoz
- Nyári és téli lehetőségek nappali sminkekhez
- Hogyan kell tárolni a téli almafajtákat
- Ecetes uborka mustáros töltelékben, receptek fényképekkel a pácolásról és a téli sózásról, egészben, sterilizálás nélkül, videó, vélemények