Hogyan tároljuk az áfonyát télen - hogyan kell a legjobban tárolni

Előző

Az áfonya gyógyászati ​​tulajdonságairól ismert. Ez egy nagyon értékes bogyó.

áfonyát

Az áfonya téli tárolásának első módjaa befőzés. Ehhez bármilyen méretű dobozra lesz szüksége, attól függően, hogy mennyi áfonya áll rendelkezésre. A bogyót előzetesen hideg vízben kell mosni, tartályokba kell helyezni, és hideg forralt vízzel kell önteni. Ha az áfonya idővel megduzzad, nincs vele semmi baj, akkor is megőrzi minden hasznos tulajdonságát és frissességét. A konzervdobozokon kívül műanyag palackokat is használhatsz ehhez a módszerhez. Ön az áfonyát hűtőszekrényben vagy bármilyen más hűvös helyen tárolhatja.

Az áfonya téli tartósításánakmásodik és legegyszerűbb módja a fagyasztás. A bogyót előmossák, szárítják és műanyag zacskókba helyezik. Utána tegyél be mindent a fagyasztóba. A kis csomagokat érdemes előre elkészíteni, hogy kinyitva azonnal felhasználhasd a tartalmat. Ügyeljen arra, hogy az áfonyát nem lehet újra lefagyasztani.

A harmadik módszer a csiszolás. Az előzőleg megmosott áfonyát a cukorral együtt húsdarálón kell átengedni. Ezután tegye az összes tartalmát egy üvegbe, és tárolja a hűtőszekrényben. Az áfonya ebben a formában kiváló orvos a megfázáshoz.

tároljuk

A fent leírtakon kívül az áfonya szárítható és tartósítható is,

Következő

Olvassa el tovabba: