Burgonya előkészítése ültetésre
Előző A burgonya termesztésénél a legfontosabb dolog a kiváló minőségű ültetési anyag. Szakértők szerint a kis tanyákon és kerti telkeken a rossz burgonyatermés fő oka az elfajult gumók használata (az összes tényező 80%-a!). Néhány évtizeddel a burgonya kultúrába való bevezetése után észrevették, hogy a magas hozamú fajták megbetegedtek és alacsony hozamot adnak. Csak egy évszázaddal később állapították meg, hogy a vírusok okozzák a burgonyabetegségeket és a degenerációt. Külsőleg a vírusos megbetegedések a szárak és levelek sárgulásával, növekedési késleltetéssel, egyenetlen elszíneződéssel vagy a leveleken lévő erek súlyos elszíneződésével (nekrózissal) nyilvánulnak meg. A bokrok alacsonyak, a levelek kicsik, és úgymond felemelkednek ("gótikus"). A burgonyagumó különösen erősen degenerálódik Dél- és Délkelet-Ukrajna forró, száraz éghajlatán. A jó minőségű, egészséges ültetési anyaghoz szükséges:— próbáljon meg időnként legalább kis mennyiségben vásárolni jó szaporulatú, tesztelt vetőburgonyát. Teremtse meg számára a legjobb feltételeket: friss földet, amelyen már régóta nem termesztenek burgonyát; szerves és ásványi műtrágyák kijuttatása; jó öntözés; — fajtaanyag behozatala az északi régiókból a déli régiókba, kizárólag erre szakosodott mezőgazdasági egységekben vagy neves magán burgonyatermelőktől történő vásárlással. Sajnos az egészséges ültetési anyag beszerzésének ezen módjai gyakorlatilag nem állnak rendelkezésre a legtöbb kertész számára. A szállítási költségek ma már olyanok, hogy veszteséges a burgonyát nyugatról Ukrajna déli vagy keleti részére hozni. A postaköltség most is többszöröse meghaladja maguknak a gumóknak a költségeit. És továbbra is az egyetlen módja annak, hogy a gumók többé-kevésbé egészséges állapotát fenntartsuk – gondos válogatás abból, ami van. Ezt nem csak az időszak alatt kell megtennibetakarítás, és tavasztól kezdve, a burgonya palánták megjelenésével, és még korábban - a gumók csírázása során. Válasszuk ki őket a bőr alakja, színe, majd a csírák megjelenése szerint. Az aktív növénynövekedés időszakában figyelje meg a növekedést, a szárak és levelek állapotát. Virágzáskor ügyeljünk arra, hogy a virágok egyforma alakúak és színűek legyenek. Tisztításkor először ássuk ki a gumókat, amelyeket a jellegzetes tulajdonságok jeleznek előre. Válassza ki a maggumókat azokból a bokrokból, ahol több van, és úgy, hogy azonos méretűek és színűek legyenek. Egy másik fontos feltétel az ültetésre szánt gumók kiválasztásánál: próbálja meg a lehető legkorábban kiásni őket a megadott bokrokból, és csak az első jelekre, amelyek arra utalnak, hogy a növény leáll, a levelek elkezdtek sárgulni, és a gumók bőre érdes lesz. és nem kapar le. NE felejtse el!Minél tovább vannak a gumók a talajban, annál több betegséget, vírust és fertőzést halmoznak fel bennük. A gumók ültetés előtti előkészítését a betakarítás után azonnal kezdjük meg: szigorúan méret szerint válogatjuk, szárítjuk, ültessük. De még ezeknek a műveleteknek az elvégzésekor is ügyeljen arra, hogy a gumók ne melegedjenek túl.Ősszel ültetési anyagot kell vásárolnia. Ebben az időben a gumók biológiai nyugalmi állapotban vannak. Szállítás, válogatás, csomagolás során szinte nem sérülnek meg. De ha már sikerült valami jót vásárolni tavasszal, akkor jobb, ha eltávolítja a sérült hajtásokat a csírázás előtt. Ugyanakkor, bár termésveszteség lehetséges, a gumók egészségesek lesznek, ami nagyon fontos az ültetési anyag szempontjából.
Van egy vélemény, hogy az ültetési gumó optimális méretének egy csirke tojás méretűnek kell lennie. Igen, egy ilyen gumó tápanyagellátása elegendő ahhoz, hogy a csírák megfelelő gyökérrendszerrel növekedjenek, amely képes táplálni a csírákat. ÉSmég kisebb, de az egészséges gumók jobbak. Ezután az ültetési anyag fogyasztása csökken. Ugyanakkor gondoskodni kell a megfelelő táplálkozásról és öntözésről. Az ültetéshez használhatunk olyan gumókat, amelyek a csírázás során nem adtak csírát, nedves vagy száraz rothadástól, valamint kártevőktől (például burgonyalepke). A beteg gumók gyenge növényeket nevelnek, amelyek alacsony hozamot adnak. Az ültetésre egészséges, 40-80 g súlyú gumókat választunk, kisebbek is ültethetők - 25-40 g, de a hozam alacsonyabb lesz.
A nagy gumókból nyert növények könnyebben legyőzik a fejlődés kezdeti kedvezőtlen körülményeket (szárazság, túlzott talajnedvesség stb.), gyorsan fejlesztenek erőteljes bokrokat, nagyszámú szárral és gumóval, és ennek eredményeként magas termést adnak. A BURGONYA SÚLYÁTÓL FÜGGŐEN
Burgonyatermesztéshez csak egészséges gumókat használnak. Frakciók szerint kell válogatni: 30-50, 50-80, 80-100 év, minden frakció gumóit külön ültetjük. Ültetésre a legalkalmasabbak az 50-80 grammos gumók, a nagy gumók általában termékenyebbek, de az ültetési anyag felhasználása igen magas.
Az ültetéshez használhatunk kisméretű, legalább 25 g-os gumókat is, de később hoznak.
Az ültetési gumók mérete nem tekinthető az ültetés sűrűségével való összefüggés nélkül. Minél kisebbek, annál sűrűbben kell ültetni őket. A gumók ültetési normája méretüktől függően: 70-80 g gumótömeggel 10 négyzetméterenként. m legyen 40-45 növény, az ültetési anyag aránya ezen a területen 3-3,5 kg; 50-60 m - 45-50, illetve 2,5-3 kg; 30-40 év - 60-70 és 1,8-2 kg; 45-60 g súlyú gumók felső fele - 40-45 és 2,1-2,5 kg; 45-60 g súlyú alsó felek - 50-60 és 2,5-3 kg
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- A burgonyagumók ültetésre való előkészítése a hozam növelésének egyik módja.
- Párolt burgonya pulykadarabokkal, fotó recept
- Hússal párolt burgonya - a Miracle Cook receptje lépésről lépésre
- Néhány titok a burgonya sütéséhez Redmond és Polaris lassúfőzőben. Lépésről lépésre, fotók és videó receptek.
- Burgonya fészkek gombával. Lépésről lépésre recept fotóval