Almalé készítése télre
ElőzőTéli almalékülönböző almafajtákból készül. A gyümölcslé otthoni elkészítéséhez válasszon nem túl savanyú, lehetőleg édes, lédús gyümölcsöket.
Vegyünk 5 kg almát, 100 g cukrot. Mossa meg az almát, és távolítsa el a magkapszulát. Most vágjuk 4 részre. Ezután engedje át az összes almát egy facsarón. Ne felejtsd el: nagyon hab lesz az almából, nem baj, azonnal eltávolíthatod, vagy főzés közben távolíthatod el.
Az edényt a kapott lével közepes lángra tesszük. A legfontosabb, hogy ne forrjon fel a leve, csak kezdje el forrni, és azonnal kapcsolja ki, különben minden vitamin elmegy. Próbálja meg hozzáadni a cukrot, ha az alma savanyú. Ha a lé íze megfelel Önnek, ne adjon hozzá cukrot.
Palackokat, dobozokat készítünk a gyümölcsléhez. Jól megmossuk és 10 percre 100 fokos sütőbe tesszük, hogy az összes víz felszáradjon.
A végén mindent meleg üvegekbe töltünk, és fedővel lezárjuk. Télen nyitunk és vitaminos almalevet iszunk. Célszerű hűvös és nyirkos pincében elhelyezni a gyümölcsleves üvegeket - ez a legalkalmasabb hely erre.
Érdemes megjegyezni, hogy ezek az italok frissen vagy dobozosan számos előnnyel rendelkeznek a bolti, még a legdrágábbak is.
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- Gyönyörű smink készítése a kidudorodó szemekhez
- Sűrű cseresznye lekvár magokkal, magok nélkül télre, receptek fotókkal, miért lesz folyékony, hogyan kell sűrűvé tenni
- Hogyan tároljuk a galagonyát télre - hogyan kell a legjobban tárolni
- Hogyan készítsünk origamit - figurák készítése papírból lépésről lépésre
- Hogyan készítsünk páfrányt a télre, hogyan szárítsuk, hogyan fagyasztjuk