A görögdinnye héjának előnyei és kárai

Sokan úgy gondolják, hogy a görögdinnye legfőbb értéke a vörös, lédús hús, amelyet a kis édesszájúak és a felnőttek egyaránt nagyon szeretnek. Annak ellenére, hogy a görögdinnye fő összetevője a víz, a zöld héj alatti gyümölcs akár 13% cukrot, élelmi rostot és pektint, fehérjéket, szerves és aminosavakat tartalmaz. A görögdinnye édes pépje számos vitamint és makroelemet, antioxidánst és más, az emberi szervezet számára fontos hasznos anyagot tartalmaz.

Ugyanakkor ennek az óriási bogyónak a legtöbb fogyasztója elfelejti, vagy nem tud a görögdinnye héjának tulajdonságairól és előnyeiről. Végül is a pépben jelenlévő szinte összes bioaktív anyag a görögdinnye ezen részében is megtalálható. A kéregben kevesebb a nedvesség és a cukor, de sokkal több a rost és a klorofill, az aminosavak és néhány más aktív komponens.

Görögdinnye elfogyasztásánál nem kell sietni a megmaradt héjak kidobásával, a hagyományos gyógyászatban kiváló vízhajtó, tisztító, fájdalomcsillapító, choleretikus és köptető hatású.

A népi gyógyászat receptjeiben a héjból gyümölcsleveket, forrázatokat, főzeteket készítenek, valamint a nyers, szárított, könnyen tárolható és egész évben használható héja is gyógyító hatású.

A nyers görögdinnye héjának felhasználása a népi gyógyászatban

A kéreg világos részéből származó lé elősegíti a vizelet kiválasztását, ödéma, húgyúti szféra gyulladásos megbetegedései esetén használják, és szerepel a fogyás étrendjében. A görögdinnye héjának előnyei nyilvánvalóvá válnak, ha éhgyomorra 100 ml-t megiszunk ebből a gyümölcsléből. A nyers görögdinnye héja hasznos a migrénes fájdalom, a megfázás okozta rossz közérzet, a fáradtság és a túlzott kimerültség esetén. Ebben az esetben a görögdinnye héjának szeleteit alkalmazzák a halántékokra.

Nedvesség, aminosavak, vitaminok és nyomelemek a friss összetételébenA görögdinnye héja kiváló eszköz a bőr szépségének megőrzésére. Kása ilyen növényi nyersanyagokból:

aktívan hidratál;
szabályozza a faggyúmirigyek munkáját;
enyhe gyulladáscsökkentő hatása van;
enyhíti a duzzanatot és tonizálja.

A görögdinnye héja hasznos az emésztési rendellenességek kezelésében, különösen a héjon alapuló termékek szerepelnek a vastagbélgyulladás, dysbacteriosis és dyspepsia terápiájában felnőtteknél és fiatal betegeknél.

Gyógyszerként a népi gyógyászat a görögdinnye héjából főzetek, infúziók készítését javasolja.

A görögdinnye héjának főzete

Az elhízott, vese- és gyomorbetegségben szenvedő betegek kézzelfogható hasznot érezhetnek a görögdinnye héjából, ha naponta háromszor fél pohár friss főzetet fogyasztanak.

100 gramm hámozott, zúzott görögdinnye héjához egy liter víz szükséges. Az elegyet körülbelül fél órán át alacsony lángon tartjuk, majd a terméket még egy órán át ragaszkodjuk, szűrjük és lehűtjük.

A görögdinnye héjának infúziója

Görcsös gyomorfájdalmak, epe- és májbetegségek, túlsúly és húgyúti gyulladásos betegségek esetén a népi gyógyászat a görögdinnye héjának infúzió formájában történő szedését ajánlja.

Az előállításhoz a zúzott görögdinnye héját megszárítják, majd forrásban lévő vízzel felöntik 80 gramm nyers vagy két kanál száraz, zúzott görögdinnye héjára számítva 500 ml forrásban lévő vízzel. A gyógyszert ragaszkodni kell és szűrni kell, majd naponta háromszor 80 ml görögdinnye infúziót kell bevenni étkezés közben.

Hogyan szárítsuk meg a görögdinnye héját?

A szárított görögdinnye héja megtartja az összes hatóanyagot, és jótékony hatással van a gyomor-bélrendszeri betegségekre, a székrekedésre és az emésztőszervek gyulladásos folyamataira.

A növényi készítményt por formájában is beveheti,mézzel keverve, vagy főzet formájában, amelyhez a nagyobb haszon érdekében más gyógynövényeket, például körömvirágot, cickafarkot és cickafarkot adnak.

Gyógyászati célokra a bőr sűrű fehér részét használják. A görögdinnye héjának szárítása vagy friss alapanyagokból főzetek és forrázatok készítése előtt először eltávolítják a kemény színű réteget.

Ezután a kéregeket vékony, hosszúkás lemezekre vágják, amelyek kényelmesek elektromos szárítókba vagy sütőlapokra rakhatók. A görögdinnye héját 55-60 °C-on addig szárítják, amíg a nyersanyag teljesen el nem veszíti a nedvességet, amikor a héjdarabok könnyűvé és törékennyé válnak.

Szárításkor fontos, hogy ne engedjük a hőmérséklet emelkedését, hogy a görögdinnye héjának előnyei a lehető legmagasabb szinten maradjanak.

Ellenjavallatok és lehetséges károk a görögdinnye hasznos héjából

Mivel a dinnye felületi rétegeiben káros anyagok, például nehézfémek és nitrátok halmozódhatnak fel, a görögdinnye héjából származó károk a meglévő előnyök ellenére sem zárhatók ki. A növényi alapanyagokon alapuló eszközök negatív hatásának elkerülése érdekében csak jó minőségű, az ember számára biztonságos görögdinnyéket vesznek, amelyeket a mezőgazdasági technológia minden szabályának megfelelően termesztenek.

Ha a megtisztított darabokat 2-3 órára tiszta, hideg vízbe áztatjuk, akkor biztonságban eltávolíthatjuk a nitrátokat a kéregből.

Ezalatt a mérgező anyagok nagy része nedvességgé alakul, a héjából főzetek, kandírozott gyümölcsök, lekvárok készíthetők, a víznyomok eltávolítása után pedig szárítható. A növényi alapanyagok hasznos tulajdonságai megmaradnak, ha a héjából kandírozott gyümölcsöt készítenek. Azonban itt az egészséges görögdinnye héja ártalmas mindenkinek, aki cukorbetegségben szenved vagy súlyfelesleget szeretne leadni.

De vesekólikával, fájdalmas érzésekkel a gyomorban, hasnyálmirigy-betegségekkel, köszvény és néhány más betegség esetén a kandírozott gyümölcs jó leszkiegészítés a menüben. Görögdinnye héján alapuló ártalmas gyógymódok és azok, akik hajlamosak a hasmenésre és urolithiasisban szenvednek. A kéreg károsíthatja a gyomor-bél traktus krónikus betegségeinek egészségét is.

Arcmaszk görögdinnye héjából - videó

Következő