Szósz zsemlemorzsával (recept)

Előző

szósz

Valószínűleg nincs olyan második fogás, ami ne illene jól a szósszal

A főzés során különféle szószok vannak, amelyek jól passzolnak a főételekhez. Minden ételhez saját szósz tartozik. Például egy zsemlemorzsával készült szósz tökéletes a főtt zöldségekből készült ételekhez.

A zsemlemorzsával készült szósz receptje nagyon egyszerű, nem igényel sok időt és erőfeszítést. Ami pedig az összetevőket illeti, itt még egyszerűbb. A főtt zöldségek szószának elkészítéséhez szüksége lesz:

  • fél csomag vajat
  • zsemlemorzsa
  • citrom vagy citromlé

Főzés módja:

  • A vajat vízfürdőben felolvasztjuk.
  • Adjunk hozzá zsemlemorzsát a vajhoz. Olyan mennyiségben tesszük őket, hogy a szósz olyan állagú legyen, mint a házi tejföl.
  • Ezután adjunk hozzá pár csepp friss citromlevet a szószhoz. Állítsa be a gyümölcslé mennyiségét saját ízlése szerint.

    • A krutonszósz készen áll. Forrón tálaljuk. A tetejét finomra vágott kaporral díszíthetjük. A pikantéria és az élesebb íz érdekében tehetünk bele egy kis mustárt.

    Ha krutonmártást szeretnél készíteni, de nincs kéznél kekszet, akkor kenyérből is elkészítheted. Tegyen néhány szelet kenyeret forró sütőbe 15 percre. Ezután a kihűlt szárított kenyeret turmixgépben ledaráljuk.

    Hasznos volt ez a cikk? Mentse el az oldalára a közösségi hálózaton!

    Következő

    Olvassa el tovabba: