Mikrobák a kockázati zóna házában

Előző

zóna

Az alapos napi takarítás a "tisztaságipar" összes újdonságának felhasználásával sajnos nem szabadítja meg otthonát a nem kívánt mikroorganizmusoktól, bár első pillantásra minden tiszta tisztasággal ragyog. Köszörülés, dra? mosással pedig csak hangulatot teremtünk és rendet tartunk, de a kórokozók megmaradnak a házban. Ezért, hogy ne pazarolja az energiát, fordítson nagyobb figyelmet a speciális kockázati területekre.

Figyelem, baktériumok a házban!

Nehéz elhinni, de nem mikrobák élnek a házainkban, hanem mi élünk az ő világukban. A felület minden egyes négyzetcentiméterén több mint 200 000 különböző baktérium és gomba számolható meg. Természetesen nem minden mikroba káros és veszélyes a házban.

Számos mikroorganizmus, amely menedéket talált a konyha padlóján vagy az edényeken, a szeretett "Pusyk" gyapjúja, sőt testünk és ruháink is, nagyon hasznos funkciót tölt be, edzi az immunrendszert, hogy felismerje és elpusztítsa az igazi ellenséget.

Az otthonában megtelepedő mikrobákkal való folyamatos érintkezés nagyszerű módja az immunrendszer sejtjei edzésének. Ezért nem kell sterilre tenni a házat. Figyelmesnek kell lennie, ha egy szobában tartózkodik a beteggel, és meg kell tennie a megfelelő intézkedéseket. A mindennapi életben elég a közbenső könnyed takarítás és a heti nagytakarítás. Ugyanakkor fokozottan ügyeljen a potenciálisan veszélyes kockázati zónákra, mert azokat nem kívánt vendégek választják. Ne legyen lusta, és próbáljon meg a lehető leghamarabb megszabadulni tőlük, mert a nő fő szerepe a családban az, hogy gondoskodjon szerettei egészségéről és jólétéről.

Baktériumok a házban: a konyha és a folyosó

Alacsony kockázat:telefon, padló

A telefonkagylón élő kórokozók száma még a WC-t is meghaladta (400-szor több kórokozó van rajta!). De hogyanáltalában ezek többnyire "jóindulatú" mikroorganizmusok (kivéve persze, ha beteg ember beszél telefonon). A baktériumok elleni sikeres küzdelem érdekében hetente egyszer törölje le telefonját antibakteriális szerrel.

A padlón élő mikrobák főleg az utcáról kerülnek ki, és nem túl veszélyesek. Nagyobb kényelmetlenséget okozhat a háztartási por, amit az allergiások nehezen tolerálnak. Ha nincsenek állatok a házban, elegendő a padlót tiszta vízzel vagy speciális tisztítószerek hozzáadásával lemosni. A padlótisztító kendő 60-90°C hőmérsékleten mosható.

Közepes kockázati szint:hűtőszekrény, mosogató és csaptelep

Egyes termékeken, például tejtermékeken (sajt, túró) a baktériumok még alacsony hőmérsékleten is elszaporodhatnak. Az emberre a legveszélyesebb a szalmonella, melynek táptalaja a koszos tojáshéj és a baromfihús lehet. Annak elkerülése érdekében, hogy a kórokozók más termékekre és készételekre kerüljenek, tartsa külön a tojást, a nyers húst és a halat. Rendszeresen végezzen általános takarítást nemcsak az egész lakásban, hanem a hűtőszekrényben is: olvassa le azt és az enyémet mosogatószerrel.

Hol máshol éljenek a mikrobák a házban, ha nem a mosogatón és a csaptelepen? Igazad van, de itt apró, egyszerű trükkökkel sikeresen küzdhetsz ellenük. Természetesen a mosogatót antibakteriális szerekkel kell mosni, de felmerül a kérdés: hogyan lehet megakadályozni a kórokozók terjedését? Minden nagyon egyszerű. Hús, hal, tojás mosogatóban történő feldolgozásakor vagy mosásakor, majd kézmosáskor mindenképpen veszélyes baktériumokat juttat a csapba. És amikor legközelebb kinyitja a csapot, a szalmonella vagy a toxoplazmózis baktériumai tovább terjednek. Ezért kapcsolja be a vizet, mielőtt hozzáér a "veszélyes" termékhez. A munka befejezése után mosson kezet, szárítsa meg papírtörlővel, és csak ezután zárja leKoppintson a.

Magas kockázati szint:vágódeszkák, szemetesek, törölközők, konyharuhák

A vágódeszkák nem megfelelő használata a baktériumok terjedéséhez vezet a házban. Ha ugyanazt a deszkát használja a hús darabolásához, mint a zöldségek darabolásához, akkor a nyers húsból származó baktériumok biztosan rákerülnek a zöldségekre. A veszély az, hogy egyes mikroorganizmusok még hőkezeléssel is képesek életben maradni, mit is mondhatnánk a "hús" deszkára vágott salátáról. Ezért vásároljon több táblát, részesítse előnyben a műanyagokat (könnyebben tisztítható). Mosás után a vágódeszkát papírtörlővel meg kell szárítani.

A szemetes az egyik legkomolyabb baktériumforrás a házban. A megmaradt élelmiszer táptalaja a különféle mikroorganizmusoknak, amelyek a kezedre jutva betegségeket okozhatnak. A „veszélyzónával” való érintkezés lehetőség szerinti csökkentése érdekében vásároljon egy vödröt olyan mechanizmussal, amely a pedál lenyomásakor automatikusan kinyitja a fedelet. Ebben az esetben csak a táska cseréjekor kell "kommunikálnia" a mikrobákkal.

A konyhai mosogatórongyok, törölközők általában folyamatosan nedvesek, ami a baktériumok gyors szaporodásához vezet. De mit tegyünk, mert a konyhában nem megy nélkülük? A megoldás egyszerű. A mosórongyot 3 naponta ajánlott cserélni, nem nehéz, mert egy fillérbe kerülnek, a lényeg, hogy ne felejtsük el. Ami a törölközőket illeti, két normál törülközővel (az egyik a tiszta munkához, a mosott edények vagy az asztal letörléséhez, a másik a szennyezettekhez) és papírtörlővel (hús- vagy halfeldolgozáshoz) kell állnia. Az eldobható törölközők egyébként teljesen helyettesíthetik a közönséges törölközőket, ha megszokta őket.

Csírák a házban: ismerje fel a fenyegetést

A baktériumok kedvező szaporodásának fő feltételei azmegnövekedett páratartalom és a tápanyagok elérhetősége. Mindez jelen van a lakásában. A házban lévő baktériumok elleni sikeres küzdelemhez tudnia kell, hogy melyek igazán veszélyesek.

Campylobacter

A forrás hús, pasztőrözetlen tej, baromfi, sajt

A Campylobacter fertőzés ételmérgezéshez vezet, melynek tünetei a hasi fájdalom, hányinger, hányás és hasmenés. A baktérium hőkezeléssel is képes életben maradni, különösen, ha az nem volt elegendő. A mikroorganizmusok rákerülhetnek az edényekre, késekre és mosogató csapokra. Ezért a potenciálisan veszélyes termékekkel, például hússal való érintkezés után ne csak a kezét mosson alaposan, hanem mindent, amit megérintett.

Szalmonella

kockázati

A szalmonellát hordozó fő élelmiszerek a nyers tojás, a hús, a sajt, a tej és a vad.

Enyhe esetekben a fertőzés hasmenéshez és hasi fájdalomhoz, súlyos esetekben halálhoz vezet. A mikroorganizmusok elpusztulnak, ha magas hőmérsékletnek vannak kitéve, de meleg és nedves környezetben akár órákig is elélhetnek. Még a hűtőszekrény hőmérsékletét is elviselik, ezért ne tartsanak a közelben készételeket és nyers húst. Mielőtt a tojásokat a hűtőszekrénybe helyezné, alaposan mossa le meleg folyó víz alatt.

Escherichia coli

A fertőzés forrása a sajt, a főzetlen tej, a borjúhús, valamint a fertőzött emberek és állatok.

Az Escherichia coli beteg személlyel vagy állattal való érintkezéskor „elkapható”. A fertőzés gyakran véres hasmenéshez, gyomorgörcsökhöz vezet, vesekárosodást, vérszegénységet és neurológiai problémákat okozhat. A betegség elkerülése érdekében tartsa be az alapvető higiéniai szabályokat, ne egyen olyan húsételeket, amelyek nem estek át hőkezelésen.

Listeria

Sajtban él penészgombával, garnélarákkal, osztrigával éspasztőrözött tej.

A Listeria hőt és hideget bocsát ki, ezért a hűtőszekrény a kedvenc helye. A beteg magas láztól, hányástól, fejfájástól szenved. A csökkent immunitású emberek, a gyermekek és a terhes nők különösen hajlamosak rá.

Yersinia

Veszélyes termékek a hús, a főzetlen tej és a hal.

A Yersinia fertőzés tünetei néha hasonlóak a vakbélgyulladás akut rohamához, de főként hasi fájdalmat és súlyos hasmenést okoznak. A mikroorganizmusok érzéketlenek a hidegre, ezért jobb, ha antibakteriális bevonattal ellátott hűtőszekrényt választunk, és az inaktív termékeket saját belátása szerint forraljuk, gőzöljük vagy sütjük.

Csírák a házban: fürdő és WC terület

Csekély kockázat:zuhanyfej, WC-ülőke

Ha nincs híve a zuhany alatti áztatásnak otthonában, és senki sem használta már régóta, akkor fennáll annak a lehetősége, hogy a Legionella baktériumok elszaporodnak a fúvókában. A legionellózis elkerülése érdekében először kapcsoljon be néhány percre egy erős vízáramot, amely lemossa a "lógó" fúvókát, és csak ezután zuhanyozik le.

A legújabb tanulmányok kimutatták, hogy a közhiedelemmel ellentétben a WC-ülőke nem olyan veszélyes baktériumforrás az otthonokban. A WC csak akkor válik veszélyessé, ha a családban valakinek vírusos vagy bakteriális fertőzés okozta hasmenése vagy hányása van.

Magas kockázati szint:mosogatórongy, törölköző, szappantartó

Az állandó páratartalom miatt a mosogatórongy ideális környezet az "otthoni" mikrobák számára. Nem elég minden használat után egyszerűen lemosni folyó víz alatt, meg kell szárítani is rendesen. Helyezze a mosogatórongyot a melegítőre. Időnként öntse le forrásban lévő vízzel, hogy elpusztítsa a baktériumokat, és ne váljon függővé.

Törölközők, mint a mosdókendők,kedvező hely, ahol a mikroorganizmusok egyszerűen nyüzsögnek. Hatékony leküzdésük érdekében mossa ki a törölközőket 60-90°C-on, és vasalja ki.

A szappan a fő szer a kórokozók ellen a házban, de „felpumpálhat” is. A szappandobozban képződő genny mikroorganizmusleveshez hasonlít. A benne lebegő szappan nem szabadít meg a baktériumoktól, épp ellenkezőleg. A legjobb kiút a helyzetből az lesz, ha folyékony szappant használsz adagolóval, ez sokkal higiénikusabb a szokásosnál. Vagy ügyeljen arra, hogy a szappandarab mindig száraz legyen.

Minden háziasszony egy kényelmes és stílusos konyháról álmodik, amelynek minden eleme ügyesen beépül a szoba általános színébe. Külön az autómosónál szeretnék megállni. A konyha kialakításától függően választhatunk kerámia, gránit, kerek, sarok, négyzet alakú mosogatót és akár antik mosogatót is. Választásunk a Blanco metra 45s gránit mosogató mély tálal, széles funkcionális felülettel és kétségtelenül nagyszerű kialakítással.

Következő

Olvassa el tovabba: