Hasznos vitaminos receptek céklasalátákhoz

Előző

A céklát évszázadok óta ízletes és tápláló termékként használták. A zöldség az időszámításunk előtti 3. évezredben kezdődött Babilonban, amikor a terméket gyógynövényként használták. Íme 4 finom, érdekes és kitűnő céklasaláta.

hasznos

  • Cékla franciául - sajttal és szőlővel.

    • Mire lesz szüksége?

    3-4 kis cékla; 200 gramm sajt. Néhány gerezd fokhagyma (ízlés szerint). Só. Szőlőfürt. Öntethez majonéz. 2 kemény tojás.

    Hogyan főzzek?

    Készítsen elő egy salátaformát, amelyet ezután megfordít, hogy a saláta kész megjelenést kapjon.

    A répát durva reszelőn lereszeljük. Vegye ki a formát, amelyben a saláta lesz, és kenje meg növényi olajjal. Ezután tegye oda a reszelt terméket. A masszába kis mélyedést készítünk, és a kapott réteget megkenjük majonézzel. Vegyük a tojásokat, és válasszuk szét a fehérjét és a sárgáját. A fehérjét finom reszelőn lereszeljük, rázárjuk az előző rétegre. Ezután egy külön edényben lereszeljük a sajtot, amelyre egy speciális "nyomón" nyomunk egy kis fokhagymát. Vegyünk 20-25 nagy szőlődarabot, vágjuk félbe, és távolítsuk el a magokat. Utána - keverjük össze sajttal és majonézzel. A fehérje tetejére kenjük. Fordítsa meg a formát. A tetejére szórjuk a reszelt sárgáját, és pár szőlőszemekkel díszítjük.

    Kalóriatartalom 100 grammonként - 345 kcal.

    céklasalátákhoz

  • Cékla aszalt szilvával.

    • Klasszikus recept modern értelmezésben.

    Mire lesz szüksége?

    3 közepes cékla. 4 alma. 100 gramm aszalt szilva (kb. 10 db). Dió. Majonéz.

    Hogyan főzzek?

    A céklát és az almát vékony csíkokra kell vágni, hogy a kapott darabok a lehető legegyenletesebbek legyenek. Főzés előtt - párolja meg az aszalt szilvát,felöntjük forró vízzel és 10 percig állni hagyjuk. Miután megpuhítottad az aszalt szilvát, töröld le papírtörlővel, és szintén vágd csíkokra. A dió kézzel törhető (nem túl finom). Óvatosan keverje össze az összes hozzávalót, és ízesítse majonézzel. Ha szeretnéd megfűszerezni a dolgokat, készíts házi tejfölös majonézt.

    Az étel meglehetősen tápláló lesz - 545 kcal / 100 gramm saláta.

  • Paraszti stílusú cékla

    • Mire lesz szüksége?

    1 nagy édes cékla (friss). 2 sárgarépa. Házi sajt - 100 gramm. Fokhagyma. Friss kapor. Őrölt bors. Öntethez majonéz.

    Hogyan főzzek?

    Vegyünk egy finom reszelőt, és reszeljük rá a sárgarépát és a céklát. Ezt követően keverjük össze a zöldségeket sajttal, adjunk hozzá apróra vágott kaprot, nyomjunk ki 1-2 gerezd fokhagymát. Ismét óvatosan mozgassa meg, és ízesítse majonézzel. Só és bors - ízlés szerint.

    Egy ilyen saláta kalóriatartalma 345 kcal 100 grammonként.

  • Tavaszi saláta

    • Mire lesz szüksége?

    Friss cukorrépa - 1 db. Kemény alma - 1 nagy. Friss káposzta - 250 gramm. Cukor, ecet, só, bors. Citromlé. Szezámmag.

    Hogyan főzzek?

    A káposztát vékonyra vágjuk, sóval és citromlével összekeverjük. Az almát és a répát vékony csíkokra vágjuk. A szószhoz: habverővel felverjük a növényi olajat (olívaolajat is használhatunk), citromlevet, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Ezután adjuk hozzá a szezámmagot. Keverje össze és keverje össze az összes terméket, ízesítse mártással.

    Ez egy alacsony kalóriatartalmú saláta - mindössze 245 kcal 100 grammonként.

    Kérlek oszd meg!:

    Következő

    Olvassa el tovabba: