Gombóc lassú tűzhelyben Redmond fotórecept

Előző

redmond
Mindenki emlékszik gyermekkorából a nagymama gombócainak ízére. Ám a szoros munkaidő-beosztásunk miatt egyszerűen nincs szabad idő a ragaszkodásra és előkészítésre. A félkész termékek és a lassú tűzhelyek megjelenésével azonban ez az egyszerű, kiadós és hihetetlenül ízletes étel 20-30 perc alatt elkészíthető, miközben a kanapén pihenve nézi kedvenc tévésorozatát. De ez még nem minden, egy teljesen hétköznapi ételt is lehet ünnepivé varázsolni.

Ebben a cikkben egy redmondi, skarlátvörös multicookerben sült tejfölös szószt és galuskát készítünk. Ez az étel nem fog sok időt igénybe venni, munkából vagy hosszabb utazásból hazaérkezve elkészíthető.

A gombóc készítése lassú tűzhelyben, hozzávalók:

1) 100 g - 20%-os tejföl; 2) 500 g - fagyasztott gombóc; 3) Egy több pohár víz; 4) 100 g kemény sajt; 5) Bors, fűszerek és só ízlés szerint; 6) 1 Art. l napraforgóolaj (a tál zsírozásához);

Pelmeni lépésről lépésre recept egy redmondi lassú tűzhelyben:

redmond
1)És így közvetlenül magához a folyamathoz fogunk menni, ahol elmondjuk, hogyan kell gombócokat főzni lassú tűzhelyen. Ehhez kenjük ki a multicooker edényét napraforgóolajjal, és tegyük egy rétegben a fagyasztott gombócokat úgy, hogy fél centi (0,5 cm) rés legyen közöttük, majd borsozzuk és sózzuk.

2)Keverje össze a vizet tejföllel, és adja hozzá kedvenc fűszereit: kapor, curry, suneli komló, bors.

3)A gombócokat leöntjük tejfölös keverékkel, és "Sütés" módba állítjuk20-30 percre, a főzési idő a készségi foktól függ. 5 perccel a vége előtt kivesszük a sajtot, közepes reszelőn lereszeljük, és a gombócunkra szórjuk. Hagyja hatni 15 percig, majd tálalja az asztalra.

Megjegyzés:A gombócokat reszelt sajt helyett megszórhatjuk apróra vágott zölddel és leönthetjük ketchuppal, az is nagyon finom lesz!

Ha tetszett a cikk, ossza meg a közösségi hálózatokon, és hagyjon megjegyzéseket!

Következő

Olvassa el tovabba: