Hogyan kell megfelelően főzni a fekete, zöld, gyógynövényes, karkade, puerh teát
Előző
Ha követi a kínai módszertant, akkor a teákat feketére, zöldre, pirosra és zöldre osztják. A teaszertartások során alapvetően türkizkék teákat használnak - oolongokat, amelyek összetételükben, a tea korában, növekedési magasságában, a tealevél szedésének idejében és minőségében különböznek egymástól. A teatípus kiválasztásához keressen fel egy szaküzletet, és válassza ki az aromájának megfelelő összetételt.
Hogyan kell megfelelően főzni a fekete teát
A fekete tea főzéséhez jobb lágy, forralt vizet használni. Szüksége lesz egy teáskannára is - itt választhat: használhat porcelánt vagy cserépedényt. De jobb, ha kerámiát veszünk, mivel az tovább tartja a meleget, mint az összes többi termék. A teamesterek azt állítják, hogy a fekete teát megfelelően kell főzni egy teáskannában, és csak ezután kell csészékbe tölteni. A főzet felöntése előtt öblítse ki a teáskannát forrásban lévő vízzel – melegnek kell lennie. Egy teáskannához szükséges főzet mennyisége 1 teáskanál. 1 csésze forrásban lévő vízre. A teafőzés folyamata 5-7 percig tart: szorosan fedje le a teáskannát fedéllel, és fedje le egy szalvétával, hogy a gőz ne távozzon, és ne vigye magával az illóolajokat, amelyek a tealevél kinyílásakor kezdenek kiszabadulni. ". A főzés után 15 percen belül ajánlatos friss teát inni - ekkor van benne nagy mennyiségű hasznos anyag és gazdag aromacsokor.
Hogyan kell megfelelően főzni a zöld teát
Zöld tea főzésekor érdemes forrásvizet használni, és a teáskannát is forrásban lévő vízzel le kell öblíteni. Amikor először öntesz zöld teát éscsészékbe öntjük (előzőleg forrásban lévő vízzel leöblítettük), ezt a főzetet vissza kell önteni a teáskannába, hogy a következő alkalommal, amikor csészékbe töltjük, egységes és gazdag tea ízt kapjunk. A zöld teát azonnal fel kell önteni, anélkül, hogy az italt a teáskannában hagyná - a tea többi része keserűvé válik. A zöld tea első főzése 2 percig tart, és minden további zöld tea főzés (3 vagy 5 alkalommal főzhető) fél perccel meghosszabbodik, ami segít még jobban feltárni a tea teljes aromáit és ízét.
Hogyan kell megfelelően főzni a gyógyteát
Általában a gyógytea főzésekor gyógynövények leveleit és szárított virágait adják a fekete vagy zöld teához, 1-3 arányban (ha a gyógynövényeket szárították), vagy egyszerűen ízlés szerint, ha a gyógynövények és gyümölcsök frissek. Az ital ízének és aromájának javítása érdekében a virágokat, gyümölcsöket és leveleket össze kell törni, és csak ezután kell hozzáadni a teához. Ha gyökér- és szárdarabkákat szeretne hozzáadni, először kis mennyiségű vízben 10 percig forralja. Amikor olyan teát készít, amelybe egy egész gyógynövénykészletet szeretne beletenni, először ellenőrizze, hogy egyesülnek-e egymással: vegyen ki egy-egy levelet minden növényből, és dörzsölje a kezébe. Ha szereti a fűszernövények keveréséből származó aromát, főzze le és élvezze az italt.
Nem ajánlottminden nap ugyanazt a gyógyteát fogyasztani – minden gyógynövény mértékkel jó, túladagoláshoz és esetleges mérgezésekhez vezet. Próbáljon meg hetente legfeljebb háromszor cserélni a gyógynövénygyűjteményt, vagy inni teát.
Hogyan kell megfelelően főzni a karkadét
Ez a csodálatos és nagyon aromás ital teljes pompájában tárul fel, ha 10 tk. karkade, dobja őket 1 liter forrásban lévő vízbe, és tartsa5 percig világít. A Karkade teát cukorral isszák, ami javítja az ital ízminőségét. A teafőzés után megmaradt szirmok fogyaszthatók - hatékonyan védik a szervezetet a vírusos és fertőző betegségektől.
Hogyan kell megfelelően főzni a pu-erh teát
A pu-erh teát főzés előtt meg kell mosni: csészébe vagy teáskannába öntjük, és forrásban lévő vizet öntünk rá. 20 másodperc múlva engedje le a vizet és öntse ki – ez a víz megmosta a tealevelet, és elegendő nedvességgel telítette a főzéshez. Öntsön forrásban lévő vizet a teára, hagyja állni 3 percig, és öntse egy csészébe. Most már élvezheti ezt az italt. Ha úgy gondolja, hogy a tea íze és aromája gyengének bizonyult, ragaszkodjon még tovább, ha pedig túl erős, csökkentse a főzési időt. A pu-erh tea akár 7 alkalommal is főzhető.
Olvassa el tovabba:
- Hogyan kell megfelelően főzni az omlettet
- Hogyan kell megfelelően gondoskodni a testről - semmit sem felejtettek el
- Hogyan kell megfelelően ápolni a zsíros arcbőrt
- Egy egyszerű séma, hogyan kell inni fekete köményolajat a fogyás érdekében
- Hogyan kell megfelelően eltávolítani a zselés körömlakkot tippek, ajánlások, módszerek