A sör védi az agyat, megelőzve az Alzheimer-kórt
ElőzőEgy közelmúltban végzett tanulmány legalább egy jó okot adott arra, hogy igyuk ezt az egészségre jótékony italt. Az új kutatások a komlóban egy xanthohumol (vagy Xn) néven ismert vegyületet azonosítottak, amelyről kimutatták (1), hogy javítja a kognitív funkciókat és segít a demencia lassításában. Más szóval, a tudósok úgy vélik, hogy azok, akik rendszeresen isznak sört, jobban képesek ellenállni a neurológiai betegségek kialakulásának.
A Journal of Agricultural and Food Chemistry folyóiratban megjelent tanulmány a következőkről számol be: "A Xanthohumol... nagyobb figyelmet kapott fokozott farmakológiai aktivitása miatt. Mivel a sör aktív összetevője, jelenléte a rendszeres sörfogyasztás jótékony hatásával – epidemiológiai kontroll… Eredményeink azt mutatják, hogy az idegsejtekben lévő Xn aktiválja a Nrf2 kismolekulákat, ami arra utal, hogy az Xn potenciális jelölt lehet a megelőzésben neurodegeneratív betegségekben."
Kathy Magnusson, az Orvosbiológiai Tudományok Tanszékének professzora, a Linus Pauling Intézet vezető kutatója és a megfelelő tanulmány szerzője elmondta:
"Ennek és más flavonoidoknak az optimális memóriaformálás funkciója lehet. Ez a kutatás azt mutatja, hogy életünkben fontos, hogy az egészséges táplálkozás minden előnyét kihasználjuk."
Daniel Zamzow, egykori doktorandusz, jelenleg a University of Wisconsin Rock County professzora azt is megjegyzi, hogy más, a xanthohumolra összpontosító tanulmányok még előnyösebbnek találták. Egy friss tanulmány szerint a xanthohumol felgyorsíthatja az anyagcserét és csökkentheti a zsírsavak mennyiségét a májban. A tanulmány még arra is bizonyítékot talált, hogy megfizethető kemopreventív szerként használható.
De ebben a vizsgálatban a vegyület nem mutatta ugyanazt a hatásta vizsgálatba bevont idős egerek.
"...Sajnos nem csökkentette a palmitoilációt öreg egerekben, vagyis nem javította a tanulási vagy kognitív funkcióikat, legalábbis az általunk adott vegyület mennyiségénél" - mondta Zamzou.
Természetesen még ha a kutatások kimutatják is a sör előnyeit, kerülni kell a túlzott alkoholfogyasztást. Mindent mértékkel, nem? Amit ezek az eredmények az átlagemberek számára hoznak, az csekély megnyugvást jelent azoknak, akik inni szeretnének, függetlenül az esetleges negatív egészségügyi következményektől.
Forrás:http://www.sciencedaily.com/releases/2015/01/150128113947.htm
KövetkezőOlvassa el tovabba:
- A legjobb reggeli gyakorlat élénkíti a testet és az agyat
- Üdülőközpont üzleti terve, turisztikai központ Töltsön le ingyen egy turisztikai központ üzleti tervét
- Ideje üzletasszonynak lenni
- Hogyan készítsünk szokatlan kertet túl sok gond nélkül (tippek a képeken)
- Hogyan kezeljük a stresszt