Tojás léggrillben
Előző
A
tojás léggrillbena hagyományos vízben, tűzhelyen történő főzés alternatívájaként készül. A főzési lehetőség választásának oka triviális: lustaság az időhiány ellen. A léggrillben lévő tojásokat víz, edények nélkül főzzük, főzés után meg kell mosni őket. A pirítóst a tojással együtt léggrillben megpirítják, és kész reggelit kapnak: tojásos pirítóst. A tojás léggrillen 5-10 perc alatt megsül, a kész tojás kívánt állapotától függően: keményre vagy zacskóban főzzük a tojásokat és a ház elektromos hálózatának teljesítménye: változó értékű. Az idő egyénileg kerül kiválasztásra. A hozzávetőleges értékeket a recept tartalmazza.
Hozzávalók
- Nyers csirke tojás - bármilyen mennyiségben
Tojás léggrillben - főzési recept
A nyers csirke tojásokat alaposan mossuk meg.
A középső rácsra tesszük.
Tojást főzünk a léggrillben, fűtési üzemmódban.
A tojások kívánt készenléti fokától függően állítsa be az időt az időzítőn:
- Tojás - 10 perc.
- Lágy tojás - 6-8 perc.
- Tojás egy zacskóban - 4-5 perc.
A tojás által a főzés során felhalmozott tehetetlenségi hő felhasználásával léggrillben főzhet tojást, és ezzel elektromos energiát takaríthat meg. Kísérleti jelleggel a reggelimhez a következő módot kaptam:
A középső rácsra megmosott tojást tettem, melléjük korpás kenyérdarabokat tettem.
Fűtő üzemmódban bekapcsolom a léggrillt 6 percre.
A jelzés után kiveszem a pirítóst. A tojásokat hagyom dermedni.
10 perc után a pirítóst a spanyol hagyományokat követve megkenem extra szűz olívaolajjal.
A tojásokat hideg vízbe teszem, megtisztítom, hosszában felvágom és pirítósra teszem.
Elkészült az egészséges, tápláló reggeli.
Következő
Olvassa el tovabba:
