Hogyan kell főzni a koreai sárgarépát otthon.Hány kalória van a koreai sárgarépában

Előző

kell
A legtöbbünk számára a finom saláta koreai sárgarépával az ünnepi asztalok egyik főételévé vált. Kifinomult és pikáns íze, és ami a legfontosabb: könnyű elkészítése, a fiatal családok körében igen kedvelt ételré teszi. A koreai sárgarépa reszelője is fontos szerepet játszik. Hiszen a sárgarépát egy hosszú szívószállal dörzsöljük. Az alábbiakban megvizsgáljuk, hogyan kell otthon főzni a koreai sárgarépát.

  • A lányoknak mindig van egy számukra hasznos rovatunk. Ennyi kalóriát tartalmaz a koreai sárgarépa. És igen, a koreai sárgarépa kalóriatartalma 106 Kcal 100 grammban. Szintén 100 grammtartalmaz fehérjéket: 1,8 g; Zsír: 6,9 g; Szénhidrát: 8,7 g; víz: 4,9 g;

Koreai sárgarépa recept fűszerekkel, hozzávalók:

  • 500g – Sárgarépa;
    hogyan
  • 300 g - hagyma;
  • 4 gerezd fokhagyma;
  • 50 ml - napraforgóolaj;
  • 2. cikk l. 9% ecet;
  • 1/4 teáskanál koriander;
  • Őrölt feketebors;
  • Cukor;
  • Bors (forró, piros, őrölt);
  • Só;

    • A koreai sárgarépa előnyei és kárai:

    Ellenjavallatok:- Akinek gyomorpanaszai vannak (fekély, gyomorhurut); – Bizonyos esetekben allergiás reakciót vált ki; Előny:– Javítja a gyomornedv kiválasztását; - Erősíti az erek falát;

    Koreai sárgarépa házi recept fotóval:

    1)Főzéshez használjunk nagy sárgarépát, hogy könnyebben lereszeljük. Azonban hogyan kell főzni a koreai sárgarépát? Az előkészítés pedig azzal kezdődik, hogy a sárgarépát megmossuk, megtisztítjuk, hosszú szívószállal lereszeljük. Tegye a sárgarépát egy tálba, adjon hozzá sót, és hagyja ázni 25 percig. Ezután adjunk hozzá cukrot, fekete és erős pirospaprikát a koreai sárgarépához5 1/2 teáskanál l6. Mindent alaposan összekeverünk.

    2) Koreai sárgarépa öntet receptje:Magát a hagymát nem használjuk. A hagymát megtisztítjuk és megmossuk, majd nagy darabokra vágjuk.

    A serpenyőt a tűzre tesszük, és olajat öntünk rá. Az olajat ne kíméljük, mert a saláta elkészítéséhez szükségünk lesz rá.

    Az apróra vágott hagymát felhevített serpenyőre tesszük és aranysárgára sütjük. Ezután egy réskanállal vegye ki a hagymát a serpenyőből, kapcsolja ki az égőt, és hagyja kihűlni az olajat. Amint kihűlt, adjunk hozzá 9%-os ecetet.

    Videó a koreai sárgarépa főzéséről (tintahalral)

    3)Ízesítse a sárgarépát forró olajjal, és alaposan keverje össze. A fokhagymát megtisztítjuk és fokhagymanyomón keresztül répába nyomkodjuk. A koriandert egy nagy késsel össze kell törni, majd hozzáadni a sárgarépához.

    Alaposan keverje össze, és tegye 20-30 percreprés alá (például súly vagy egy literes üveg víz alá).

    Az idő lejárta után vegyük le a prést, és tegyük a sárgarépát 3 óráraa hűtőbe, így nagyon finom koreai sárgarépát kapunk, melynek receptje nagyon egyszerű. Mindez annak köszönhető, hogy a hűtőszekrényben a sárgarépa jól átitatható öntettel és fűszerekkel. De mielőtt hűtőbe tennéd, megkóstolhatod, ha nincs elég eceted vagy fűszered - tedd bele!

    SZERETNÉL TANULNI:Nyúlfőzés fehérborban. Olvassa el a cikket

    Ezt a salátát jó tálalni más ételekkel, köretekkel előételként. A saláta díszítéséhez a tetejét kaporral vagy petrezselyemlevéllel díszítjük. Most már tudja, hogyan készítsen koreai sárgarépát otthon, és a koreai sárgarépa főzésének receptje olyan egyszerű, mint kétszer kettő.

    Hatetszett a cikk, oszd meg a közösségi oldalakon, és írj megjegyzéseket!

    Következő

    Olvassa el tovabba: