Szary egy redmondi multicookerben

Előző

darált
Ezek a húsgombócok összehasonlíthatók a kijevi stílusú húsgombócokkal, csak a húsuk sokkal lédúsabb és puhább. Ha az összes hozzávalót előre elkészíti, az egész folyamat nagyon kevés időt vesz igénybe. Töltelékként sajtot és zöldeket használunk, amelyektől szaftosak és ízletesek lesznek a pogácsáink. Ha nincs lassú tűzhelyünk, könnyen lecserélhetjük egy serpenyőre. Összesen 40 percet vesz igénybe a szelet elkészítése és elkészítése.

Hozzávalók a főzéshez:

  • 500 gramm darált csirke;
  • 50 gramm vaj;
  • 100 gramm kemény sajt;
  • Csokor kapor petrezselyemmel;
  • 50 gramm zsemlemorzsa;
  • 50-70 g - napraforgóolaj;
  • fekete bors, só - ízlés szerint;

Minták egy multicooker Redmond receptben fényképpel:

szary

1)Először reszelje le a sajtot durva reszelőn.

2)A reszelt sajthoz adjunk hozzá egy darab vajat, zöldeket és egy kis sót. Először vágódeszkán vágjuk apró darabokra a zöldeket.

3)Mind a 3 összetevőt jól homogén masszává keverjük. Oszd fel részekre és formálj belőle golyókat, majd tedd a hűtőbe 5 percre.

4)Közben sózzuk, borsozzuk a darált csirkét, és a darált húsból süteményt formázunk. Mindegyik tortába egy-egy sajtgolyót teszünk és pogácsákat formálunk belőle.

5)Forgassa meg a szeleteket zsemlemorzsában.

6)Végül öntsön olajat a tálba,tedd oda a szeleteket és kapcsold be a "SÜTÉS" módot 30 percre. 10 perccel a vége előtt fordítsuk meg a pogácsákat. Ezt követően köretként tálaljuk az asztalra.

Megjegyzés:Ha a szeleteket serpenyőben sütjük, a főzési idő 20 perc lesz. 10 perc az egyik oldalon és 10 perc a másik oldalon. Közepes lángon megsütjük.

Ha tetszett a cikk, ossza meg a közösségi hálózatokon, és hagyjon megjegyzéseket!

Következő

Olvassa el tovabba: