Sör és haltorta Masztixból készült hal Torta halásznak

Előző

Ma egy eredeti tortát kínálunk a horgászat szerelmeseinek, lelkes halászoknak és minden férfi képviselőnek. Ez az aranyhal formájú sütemény egyébként gyerekeknek is remek ajándék lesz, ha eltávolítja a halász figurát és csak a tortát hagyja hal formájában. Ha nincs időd a masztixel vacakolni, kedveskedj szeretett férjednek vagy kollégádnak egy eredeti, szárított halból készült, kézzel készített süteménnyel és egy söröskorsóval. Mindkét mesterkurzus részletesen bemutatja a sütemények készítésének minden szakaszát.

Masztixból készült sütemény halásznak

A masztix díszítéshez mézes sütemények alapján készítünk tortát. Az ilyen termékekhez általában szivacsos tésztát használnak, de ebben az esetben több szabálytalan alakú süteményre lesz szüksége, kényelmesebb lesz sűrűbb tésztával elkészíteni őket, kipróbálhatja, beleértve a tejfölt is.

A torta alapjának elkészítése

Először gyúrja meg a tésztát a mézharmathoz hal formájában:

Keverjünk össze 3 tojást egy teli pohár cukorral, adjunk hozzá 60 ml mézet, lehetőleg folyékony.

Most ebbe a masszába öntsünk 100 gramm olvasztott vajat (margarin, főzőzsír).

Önts ide 2 teáskanál szódabikarbónát.

Elég sok liszt kell hozzá, legalább 3 teli csésze, de a tészta állagára kell figyelni - legyen puha, de ne ragacsos, jól tekerjük.

A tészta dagasztása után először egy nagy ovális tortát nyújtunk, villával több helyen megszurkáljuk. Ebben az esetben nem használhat speciális űrlapot, minden szemmel történik. Most kinyújtjuk a süteményeket csökkenő átmérő szerint, kb 10-12 torta kell belőle. Ha teljesen kihűltek, kenjük meg krémmel: 700 milliliter sűrű házi tejföllelkeverjük össze 1-1,5 csésze cukorral, ha szükséges, adhatunk hozzá vaníliát, kevés sűrített tejet vagy ízesítőt.

Az alap összeszerelése:

A legnagyobb tortával kezdjük az összeállítást, tegyük az alapra, öntsünk rá három evőkanál krémet, és kenjük el egyenletesen a tortán.

A többi süteményt is ugyanúgy egymásra rakjuk, bőven megkenjük őket krémmel.

A halmozás során a tortákat az első torta teteje irányába kell tolni, hogy ferde piramist kapjunk.

Amikor a süteményeket krémmel áztatják, éles késsel vágja le az egyenetlen oldalfelületeket, hogy megkapja a leendő hal testét.

A krémbe áztatott tészta maradványait ne dobjuk ki, amennyire csak lehetséges, morzsoljuk össze az ujjainkkal.

Most készítsünk sűrű fehérje-vajas krémet, adjunk hozzá morzsát a tésztadarabokból, széles tésztalapáttal dörzsöljük be a torta felületét.

A lereszelt tegyük ismét a hűtőbe, áztassuk a hidegben kb 2 órára, és csak ezután kezdjük el hal formájában díszíteni a tortát, ebben mesterkurzusunk is segítségére lesz.

Díszítés masztixszal

Szeretnél valami érdekeset?

Most folytassuk a torta további tervezését a mesterkurzusból, amelyet masztix alapján készítünk. A "Fish" torta meglehetősen terjedelmes, sok masztixre lesz szüksége, az anyag fő árnyalata narancs. Ezen kívül kell még egy kis fehér, kék, kék masztix, valamint piros folyékony festék. Jól fog jönni az ehető gyöngyház, amely fényt ad a halpikkelynek, egy fekete cukrászati filctoll a szempillák és a szemek körvonalának rajzolásához.

Ha emellett halászfigurát is készít, akkor zöld masztixra, hosszú botra és egy horgászbotot utánzó cérnára van szüksége.

Használja a varázslótosztályban, és folytassa a torta végső kialakításával:

Vegye ki a hűtőszekrényből az előkészített halalapot.

Nyújtsunk ki egy elég nagy réteg narancssárga masztixet, hogy az egész halat befedje egy margóval. Vigyük át a réteget az alapra, simítsuk el a felületet a kezünkkel, engedjük ki a légbuborékokat vasalóval, óvatosan vágjuk le az alján lévő felesleges masztixet szikével.

Óvatosan törölje le a kapott formát vodkával, hogy fényes legyen. Ez azért történik, hogy eltávolítsa a porcukor vagy keményítő maradványait, amellyel a masztixet hengerelte. Használjon tiszta habszivacsot.

Helyezze át a nyersdarabot arra az edényre, amelyen a tortát szolgálja. Alsó része a stabilitás érdekében picit krémmel kenhető.

Most egy vashenger segítségével készítsen pikkelyutánzatot a hal teljes felületén. Óvatosan mozgassa, hogy ne legyenek lyukak a masztixen.

Ezután elkezdjük kialakítani a szájat. Ehhez piros masztixből két kolbászt kell feltekerni, ajkak alakjában meghajlítani, a hátsó felületet géllel bekenni, és bele kell ragasztani a halunk elülső részébe. Ahhoz, hogy az ajkak világosabbnak tűnjenek, ecsettel vigyen fel rájuk élénkpiros gélfestéket.

Helyezzen be egy kis fehér massza csíkot - ezek lesznek a fogak.

Most kezdje el létrehozni a szemeket. Ehhez készítsen két egyforma félkör alakú blankot fehér masztixből, vonja be az alsó felületet géllel, és erősen alkalmazza a hal testének elülső részére. Helyezzen egy kis kék kört mindkét szem közepére, és egy sötétkék kört a közepére. A kék kör közepére ragasszunk egy kis fehér masztix pontot.

Ezután folytatjuk az uszonyok kialakítását. Ehhez szüksége lesz egy ovális üresre, 2 darab mennyiségben. Készítsen domborművet a felületenegy halom segítségével az uszonyokat éles végével ragasszuk a hal oldalára, szabad sorrendben rakjuk ki az uszonyokat a test mentén.

A farkot is elkészítjük egy réteg narancssárga masztixből, levél alakra vágjuk, domborművet készítünk, a hátára ragasztjuk. Ugyanígy készítse el a felső bordát.

Vegyünk egy széles ecsetet és egy sárga gyöngyöt, óvatosan fedjük le a hal teljes felületét anélkül, hogy megérintenék a szemét és a száját.

Készítsen koronát narancssárga masztixből - görgessen ki egy réteget az asztalra, vágja le a munkadarabot fogakkal, lyukasztó segítségével készítsen szív alakú lyukat, szárítsa meg a koronát, pohárra helyezve, csatlakoztassa a végeit egymás. Amikor a korona megszárad, azt is beborítjuk gyöngyházzal, és ráhelyezzük a halat.

A torta mellé horgászfigurát is elhelyezhetünk, de ez teljesen opcionális. Ne felejtse el díszíteni a halak szemét egy fekete filctollal szempillákkal, és készítsen kontúrt a nagyobb kifejezőképesség érdekében. Ha nincs filctollad, használhatsz nagyon vékony ecsetet és zselés fekete ételfestéket.

Sör és hal sütemény

Lehetőségként egy ilyen szárított halból készült házi sütemény söröskorsóval ajándék lehet egy férfinak - férjnek, kollégának, főnöknek. Egy ilyen torta elkészítése sokkal egyszerűbb, mint egy masztix torta, legfeljebb 10 percre lesz szüksége egy ilyen ajándék elkészítéséhez.

Amire szükséged van?

Ebben a mesterkurzusban nagyon kevés eszközre és összetevőre lesz szüksége:

egy nagy darab celofán;
kis szárított hal - 5-7 darab;
ajándék söröskorsó - 2 db;
tűzőgép;
szatén kék szalag - 80 cm;
Skót;
egy üveg sör - 2 darab;
karton állvány;
átlátszó csomagolópapír;
férfi törölköző;
képeslap;
fürdőseprű

A mesterkurzus végén kap egy külön csokrot ebből a szárított halból és egy ajándék tasakot a fürdő kiegészítőivel, két üveg sört és két söröskorsót.

Tervezés

Ennek a tortának a megtervezése meglehetősen egyszerű, ezért kezdjük is azonnal. Először is összegyűjtjük a szárított halat csokor formájában:

Használjon átlátszó csomagolópapírt és tűzőgépet, hogy borítékot készítsen a jövőbeli csokor számára.

Tekerje be szalaggal a hal tövénél a farkánál fogva.

Az elkészült csokrot tegyük egy átlátszó ajándékpapíros zsebbe, tekerjük rá még egy réteg kék csomagolópapírral, kössük át a szerkezetet középen kék szatén szalaggal, kössük át masnival.

Ezen a "csokor" mellett javasoljuk, hogy készítsen ajándék tortát sörből és fürdőszobai kiegészítőkből:

Vágjon ki egy kis négyzetet a kartonból.

Tűzőgép segítségével készítsen egy nagy zacskót átlátszó polietilénből, ennek alsó részébe helyezzen egy négyzet alakú kartonlapot, ez állványként szolgál majd.

Tegyünk két söröskorsót a kartonra, a közepébe tegyünk egy 0,5 literes üveg sört.

Tegyél az egyik bögrébe egy aláírt képeslapot a férjednek szóló gratulációkkal.

A bögrék mögé szereljünk fel többször összehajtogatott fürdőlepedőt, ezen kívül tegyünk a táskába fürdőseprűt, tehetünk gőzfürdő sapkát és egyéb kiegészítőket.

A szerkezet tetejét is kösse be egy gyönyörű szalaggal.

Sokkal könnyebb ilyen tortát készíteni, mint sütni és masztixszal díszíteni, ezért ez a lehetőség azoknak a nőknek szól, akiknek nincs idejük, és nem érdeklik a cukrászda. Ennek ellenére egy ilyen ajándék nem kevésbé eredetinek tűnik, megfelelő lesz egy ismerős férjnek és még egy főnöknek is. Egy nem ivónak bármit lehet adni sör helyettegyéb, például autótartozékok, csecsebecsék túrázáshoz vagy horgászathoz, irodai írószerek.

Következő