Pizza vékony tésztán – nincs felesleges kalória

Előző

vékony
Jó napot, barátaim! Ma visszatérünk a házi pizza témájához. Mint látható, az utolsó ilyen cikk lett a legnépszerűbb a blogon. Ezért úgy döntöttek, hogy folytatjuk a finom és egészséges pizzák receptjeinek közzétételét. Ezúttal valami szokatlan vár rád - alacsony kalóriatartalmú pizza, amely ízében nem marad el a vastag tésztán lévő analógjaitól, és hasznos anyagok tartalmát tekintve még azt is felülmúlja!

Vékony tésztán pizzát sütünk

A pizza egy elképesztően ízletes, aromás, gyengéd étel egyedi összetevőkkel és sok finom feltéttel. Gyerekek és emberek is örömmel eszik. Azonban több probléma is adódik: az első - nincs mindig idő a felkészülésre, a második - nem mindig van idő elmenni egy étterembe vagy kávézóba, a harmadik - nem mindig engedheti meg magának egy ilyen meglehetősen kiadós ételt. Az első és a második problémát házhozszállítással oldják meg, melynek köszönhetően telefonon és online is rendelhet pizzát. A második problémát speciális, vékony tésztán és könnyű feltétekkel ellátott pizza oldja meg. Azok számára, akik még mindig nem akarnak "valaki más" pizzáját enni, hanem saját kezűleg szeretnék elkészíteni otthon, ajánlom az egyik legnépszerűbb pizza receptet vékony tésztán.

Egy ilyen pizza elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

pizza
A tortához:

  • Fél csomag élesztő (huszonöt gramm)
  • Két-három pohár tejet
  • Só ízlés szerint)
  • Cukor (ízlés szerint)
  • Legmagasabb minőségű búzaliszt

    • A töltelékhez:

  • Négy szelet paradicsom
  • Háromszáz gramm pulyka- vagy csirkesonka (főtt kolbásszal helyettesítheti)
  • A hagyma zöld
  • Egy csomó zöld
  • Egy édes paprika
  • Kemény sajt
  • Majonéz
  • Fűszerek (paprika, pizzafűszer)

    • A főzési folyamatpizza

    Egy mély tálba öntsük a meleg tejet, a hígított élesztőt és a cukrot. Egy idő után (a tej elkezd buborékolni), adjunk hozzá egy tojást (először keverővel vagy habverővel kell felverni), sót, lisztet. Hagyja a keveréket meleg helyen két órán át. Az idő lejárta után adjunk még lisztet a tálba, és az egészet jól keverjük össze. A tésztát sima felületen kinyújtjuk, és sütőpapíros tepsire tesszük. Helyezzen paradicsomot, sonkát (vagy kolbászt), gombát (ha szükséges) a tészta felületére. A tetejére öntjük a fűszereket, a hagymát, a zöldeket, a reszelt sajtot. Ezután jön egy réteg majonéz. A pizzát fűtött sütőbe tesszük (százötven-kétszáz fokos hőmérsékleten), és tizenöt percig állni hagyjuk. Néhány perccel azelőtt, hogy a pizzát levesszük a tűzről, adjunk hozzá még egy kis sajtot. Tálalás előtt öntsön ketchupot. Ennek a nem bonyolult, de ami a legfontosabb: gyors pizzafőzési módnak köszönhetően nem csak magadnak és szeretteidnek leszel kedved, de alakod is tökéletes rendben lesz.

    Következő

    Olvassa el tovabba: