Mignon torta masztixből Lépésről lépésre mesterkurzus
Előző
A javasolt mesterkurzus megmondja, hogyan kell díszíteni egy tortát cukormasztixből készült termékekkel a mai népszerű "segítők" formájában. A szükséges anyagok olcsók, a figurák pedig könnyen elkészíthetők. Mutassa meg fantáziáját és kitartását munkájában, valamint ismerkedjen meg a mesterkurzusunk által bemutatott ötletekkel. A ráfordított erőfeszítések nem mennek hiábavalók, mert saját kezűleg olyan exkluzív dolgot készít, amely ehető, és bármilyen életkorban örömet okoz gyermekének. Ön is készíthet masztixet, csak meg kell tanulnia, mit ajánl egy másik mesterkurzus (MK). Vannak azonban kész csomagok és ételfestékek.
Mire lesz szüksége?
Ez a mesterkurzus feltételezi, hogy már van egy kész tortája. Vegyük fontolóra annak lehetőségét, hogy ezt a tortát a legkevesebb költséggel díszítsük. Tehát a mesterkurzusunkhoz a következő anyagokra van szükség:
Éles kés, spatula és nagy bélés.
Nagy átmérőjű műanyag szívószálak.
A végén labdával botok, fogakkal botok.
Nagyon vékony ecset.
Csomagolás sárga, kék, szürke és fekete színben.
Fekete és piros festékek.
Fogpiszkáló
Díszítő szám „évfordulójára”.
Kis olló.
Sodrófák és egy nagy vágódeszka.
Zsák a felületek leporolásához.
Lépésről lépésre előkészítés
A feladat egyszerűsítése érdekében ez a mesterkurzus nem tartalmaz információkat a receptről és a sütemény elkészítésének technológiájáról.
Kezdje el a minion figurák készítését ebből az MK-ból. Annak érdekében, hogy a masztix ne tapadjon a sodrófához és a deszkához, mesterkurzusunk azt tanácsolja, hogy szórja meg keményítővel vagy porcukorral, és használjon szokásos kapron zoknit zacskóként.
Essünk neki:
Egy nagy darab sárga cukormasztixszínezzük ki egy hosszú kolbász formájában, és osszuk késsel 5 részre. Tekerje be mindegyiket úgy, hogy a szakaszok sima átmenetei legyenek. Ezek az MK szerinti nyersdarabok minionjaink számára, formájukban tojásra hasonlítanak.
Vékonyan nyújtsunk ki egy darab kék masztixet. Vágjon egy négyzet alakú kiemelkedésű profilt késsel. Ez a lapos darab a minion nadrágjának üres része, és a kiemelkedés a mellkason lesz.
A munkadarabot függőlegesen tartva fedje le a munkadarab alsó harmadát a hengerelt profillal, amíg teljesen be nem fedi. Vágja le a felesleget. Nyújtsa ki a profilt hosszában a munkadarab végéig, gyűrje össze és körkörös mozdulatokkal tépje le a felesleget.
A mesterkurzus felhívja a figyelmet arra, hogy ez a manipuláció egy kerek cukorka visszacsomagolásához hasonlít egy papírra.
Tedd simává az ábra alsó felületét. Az üres most úgy néz ki, mint egy tojás, félig sárga, félig kék, gerinccel. Enyhén nyomja a munkadarabot egy keményítővel megszórt deszkához, hogy az alsó felület lapossá váljon. A csatlósunknak még mindig nincs lába, de állnia kell.
Folytatjuk:
A kigöngyölt kék masztixdarabból vágjunk megfelelő hosszúságú és szélességű csíkokat a nadrágpántok gyártásához. Rögzítse a szalag egyik végét a kiemelkedés felső részén, a másikat hozza és rögzítse mögé, úgymond a minion hátulján. A modellező pálca végén egy labdával finoman nyomja meg az alkatrészek illesztéseit.
Szeretnél valami érdekeset?
Széles szívószál segítségével vágjunk ki 2 kört, és adjunk hozzá egy gerincet a tetejére, ahol a pántok csatlakoznak hozzá. Azt a hatást kell megteremteni, hogy a pántok gombokkal vannak rögzítve. Mindegyikbe fogpiszkálóval készítsen 2 lyukat.
Vágjon ki egy megfelelő méretű zsebet, és rögzítse a kiemelkedés közepén. Egy fogazott pálca segítségével húzzon vonalat imitáló vonalakat a szélek mentén egymás utáni mozdulatokkalzsebek és pántok.
Kis kék masztixdarabokból az ujjaival sodorjon ki 2 lábdarabot. Fekete masztixből pedig formázzon tojás alakú cipőt, és vágja ketté. A vágott felület lesz a talp. A lábszárhoz való csatlakoztatáshoz készítsen bemélyedést a cipőben egy nagy átmérőjű golyóval a megfelelő helyen. A lábak a testhez vannak rögzítve attól függően, hogy a minion milyen pózban lesz.
Sárga masztix segítségével formálja meg a kezeket kívánt hosszúságú kolbász formájában, rögzítse a megfelelő helyeken (a hevederek alatt), és ollóval vágja le az ujjait.
Görgessen egy kis fehér masztixlabdát, és a zsebével erősen nyomja rá a kiemelkedésre. A minion szemet kapott. Vékony csipke formájában kinyújtott szürke masztixszel keretezze be.
Vágjon ki egy fekete masztix csíkot, rögzítse a fej peremének formájában. Jól rögzítse a szem csatlakozási pontjait labdával ellátott bottal megnyomva. A szem közepére rajzoljon egy pupillát fekete festékkel. Egy minionnak két szeme lehet. Mesterkurzusunk hangsúlyozza, hogy az összes alkatrész mérete az eredeti munkadarab méretétől függ.
Fogpiszkálóval vagy spatulával formázzuk ki a szájat. A kegyenced hangulata a méretétől, alakjától és színétől függ.
Haj készítéséhez nagyon vékonyan nyújtsa ki a hosszú fekete masztix darabokat. Egy minionnak többféle frizurája is lehet. Lehetőség van a frizurák mesterkurzusára is. Készíthet egy "sündisznót": egy tucat rövid kúp alakú szőrszálból, egyenletesen elosztva a fej teljes felületén. Vagy hosszabbítsa meg a szálakat. Helyezze őket hullámokba vagy különböző hosszúságú hajcsomókba.
A kezek fekete festékréteggel boríthatók, mintha kesztyűt vett volna fel.
A minionok zsebeire vékony ecsettel írjuk fel a nagy „H” vagy „G” betűket.
Formázza meg az edényt, kívülrőlrögzítsen egy sárga masztixcsíkot, amelynek felületére. Ecsettel vigye fel rá a legegyszerűbb mintát vonások formájában.
Különböző méretű banánra lesz szüksége: egy nagy, mint maga a minion, és több kicsi. Nem nehéz őket sárga masztixszal faragni, fekete festékkel könnyű vonásokat alkalmazni a nagyobb hasonlóság érdekében. Ahhoz, hogy a gyümölcsök úgy nézzenek ki, mintha élnének, vegyen részt egy mesterkurzuson ebben a témában.
Lusta csatlósunk lefeküdt a párnára. Lekerekített élű paralelepipedon formába öntjük, amelyre fogpiszkálóval pontmintát viszünk fel.
Esetünkben a mesterkurzus 5 minion figurát tartalmaz. Az első lefeküdt a párnára, kezét a feje alá tette. A keresztbe tett lábak hatásának elérése érdekében az egyiket hosszabbítsa meg, a másikat fedje le vele. A második csatlós egy nagy banánt tart a kezében. A harmadik boldogan jeleníti meg a fogpiszkálóra rögzített „5” számot. A negyedik áll és nevet, eltakarja a száját. Az ötödik egy egész tál banánt kínál.
Mesterkurzusunk emlékeztet arra, hogy a minionfigurák előre elkészíthetők.
Dekoráció
A kész tortát MK-val díszítjük:
A mesterkurzus eredeti ötletet mutat be: függőlegesen vágja ketté a tortát, és mozgassa a felét egymáshoz képest a vágási vonal mentén.
A torta összetett formát kap, és a vágási síkban hangulatos fülkék alakulnak ki mindkét oldalon, ahová a figurákat helyezi el, az MK szerint.
Lapáttal vagy késsel bőségesen fedjük be krémmel a tortát, és óvatosan egyengessük el a felületet.
Vékonyan nyújtsunk ki egy nagy réteg masztixet. Nemcsak a mestere, hanem a kezdő cukrász is tudja, hogyan kell mozgatni egy vékonyra tekert terméket, hogy ne szakadjon el. A réteget óvatosan sodrófára tekerjük, és kicsavarva teljesen befedjük vele a megkent tortát.
Ölelje át a masztixréteget minden oldalról, hogy ne képződjenek buborékok.Mesterkurzusunk azt javasolja, hogy óvatosan járjon el, hogy ne gyűrje össze a tortát, és ezzel egyidejűleg érje el a masztix szoros illeszkedését. Késsel távolítsuk el a felesleget, a maradék széleket pedig tekerjük a torta alá.
Az alsó díszítéshez használhat csipke, fodrok stb. szegélyeket. Az egyszerűség kedvéért mesterkurzusunk kis golyók görgetését javasolja. Rendezzük el őket a torta kerülete mentén gyöngyök formájában.
Helyezze el a minion figurákat tetszőleges sorrendben. Mesterkurzusunk azt javasolja, hogy kettőt helyezzenek a torta aljára, és hármat a tetejére.
A figurákat nem szükséges úgy elhelyezni, ahogy a mesterkurzusunk ajánlja. Mutasd meg fantáziádat, és találd ki a saját verziódat. Ha egy lánynak díszíti a tortát, előnyben részesítse a lágy színeket, próbáljon ki más MC-ket.
Következő
Olvassa el tovabba:
